Sedang mencari ide resep sup ikan dengan bihun yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ikan dengan bihun yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Bihun soup ikan tongkol enak lainnya! Sup Ikan dengan Bihun Aneh kali ya sup isinya ikan tuna sm bihun, tapi serius deh jadinya enak banget. Resep Bihun dengan Sup Ikan Tom Yum Tweet.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ikan dengan bihun, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup ikan dengan bihun enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup ikan dengan bihun yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup Ikan dengan Bihun menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sup Ikan dengan Bihun:
- Gunakan Tuna Sesuka nya
- Gunakan 1 Sosis Ikan (optional)
- Ambil 1/4 Bihun (rendam air panas)
- Ambil 1 siung Bawang Putih geprek
- Ambil 1/2 daun bawang
- Siapkan 1 tomat potong kotak2
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Merica
- Ambil secukupnya Air
Orang kata tak kick kalau dua bahan ni takde. Mi Kanton, sejumlah besar masakan Kanton menggunakan bahan ini (disebut 米粉 maifun atau bihun dalam bahasa Kanton). Biasanya mi direbus dalam kaldu dengan bahan lain seperti bola ikan, bola daging lembu, dan/atau irisan ikan. Dalam masakan Fujian dan Teochew, bihun adalah mi yang umum digunakan dan disajikan dalam sup, digoreng dan dipakai dengan saus, atau bahkan 'kering' (tanpa sup.
Cara membuat Sup Ikan dengan Bihun:
- Siapkan Bahan2 (difoto kurang bihun & tomat)
- Rebus air hingga mendidih, masukan bawang putih
- Masukan ikan tuna, sosis, tomat & daun bawang. Aduk2 sampai matang
- Lalu masukan garam, merica. Koreksi rasa
- Dan masukan bihun, aduk2 sebentar dan sajikan
Biasanya mi direbus dalam kaldu dengan bahan lain seperti bola ikan, bola daging sapi, dan/atau irisan ikan. Dalam masakan Fujian dan Teochew, bihun adalah mi yang umum digunakan dan disajikan dalam sup, digoreng dan dipakai dengan saus, atau bahkan 'kering' (tanpa sup) dengan bahan dan bumbu tambahan. Bahan Hiasan: Bawang goreng Daun sup Cili merah. Cara cara: Panaskan minyak dan tumis hirisan bawang besar sehingga naik bau. Inilah yang akan menjadikan sambal bihun goreng kita menjadi lebih sedap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup ikan dengan bihun yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
