Sedang mencari inspirasi resep sayur santan sawi putih daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur santan sawi putih daging yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sayur santan kasato (kacang panjang, sawi putih, touge) Masakan bersantan emang lebih nikmat yah. Apalagi sayur santan, kan bosan juga kalo sayur bening melulu 😅 Ini sengaja bikin porsi agak banyak supaya bisa dibagi dua untuk nyeberang ke tetangga. Sama halnya dengan sayur sawi putih kuah santan, sayur sawi putih ini pun memiliki citra rasa yang begitu enak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur santan sawi putih daging, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur santan sawi putih daging yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur santan sawi putih daging sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur santan sawi putih daging memakai 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur santan sawi putih daging:
- Siapkan 1 buah sawi putih sedang
- Ambil 250 gr udang, kupas kulitnya
- Sediakan 1 biji cabe merah, iris serong
- Gunakan 2 biji cabe hijau, iris serong
- Ambil 10 biji cabe rawit
- Sediakan 2 buah tomat hijau, iris-iris
- Siapkan 1 buah tomat merah, iris-iris
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 buah santan kara
- Sediakan Gula
- Siapkan Garam
- Ambil Kaldu bubuk
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 biji cabe merah
- Siapkan 1 ruas laos
Sama dengan halnya sayur lodeh, sayur sawi putih ini pun menggunakan santan sebagai. Sawi putih sangat nikmat apabila kita pintar dalam mengolahnya. Diperlukan resep memasak sayur sawi putih yang tepat agar bisa menikmati sayur yang sangat terkenal di Tionghoa ini. Untuk mendapatkannya pun sangat mudah, bisa dibeli di pasar tradisional maupun di supermarket.
Langkah-langkah membuat Sayur santan sawi putih daging:
- Uleg atau blender bumbu halus kemudian tumis sampai harum, masukkan daun jeruk. Aduk rata, masak sampe bumbu taneg.
- Masukkan udang dan masak sampai udang berubah warna.
- Masukkan sawi putih, tambahkan air dan biarkan sampai setengah matang.
- Masukkan santan, gula, garam dan kaldu bubuk. Dan terakhir masukkan bumbu irisan cabe dan tomat. Masak sampai sawi putih layu dan matang. Jangan lupa koreksi rasa.
- Angkat dan sajikan.
- Bisa juga disajikan sebagai bekal ke kantor bersama pelengkap yang lain.
Mengetahui sayur sawi putih ini memiliki rasa yang begitu lezat, untuk itu patut bagi anda mencoba membuat hidangan yang satu ini di rumah. Lihat juga resep Ca Sawi Daging enak lainnya. Bukan berarti harus sawi putih saja yang dijadikan bahan utama masakan, resep lainnya seperti sapo tahu juga semakin lezat karena ada pelengkap renyahnya sawi putih dalam komposisi hidangannya. Masakan dengan bahan utama tofu, potongan daging, dan campuran sayuran ini sangat lezat dan juga segar. b. Setelah itu masukkan santan dan sawi yang telah diiris sambil diaduk. c.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur santan sawi putih daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
