Sop Iga Sapi Spesial
Sop Iga Sapi Spesial

Anda sedang mencari ide resep sop iga sapi spesial yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop iga sapi spesial yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Untuk membuat resep sop iga sapi sederhana bisa memakai bumbu rempah praktis seperti bawang merah, bawang putih, jahe, dan lada bubuk saja. Lihat juga resep Sop Iga Sapi enak lainnya. Resep Sop Iga Sapi Bening Bumbu Spesial.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga sapi spesial, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop iga sapi spesial enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop iga sapi spesial yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop Iga Sapi Spesial menggunakan 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop Iga Sapi Spesial:
  1. Sediakan 1 kg Iga sapi
  2. Ambil 10 siung Bawang merah
  3. Siapkan 10 siung Bawang putih
  4. Ambil 1 sendok teh Merica bubuk
  5. Ambil 1 sendok makan Ketumbar bubuk
  6. Sediakan 1 sendok teh Jintan putih bubuk
  7. Siapkan 2 ruas Jahe
  8. Sediakan 10 batang Sereh
  9. Gunakan 2 ruas Lengkuas
  10. Gunakan 1/2 sendok teh Pala bubuk
  11. Siapkan 250 gram Kacang tanah sangrai ditumbuk kasar
  12. Sediakan 250 gram Kacang merah rebus
  13. Sediakan 4 liter Air
  14. Ambil secukupnya Garam
  15. Sediakan secukupnya Gula
  16. Sediakan 3 lembar Daun jeruk
  17. Gunakan 2 lembar Daun salam
  18. Ambil 6 cm Kayu manis
  19. Sediakan 4 butir Cengkeh
  20. Ambil secukupnya Minyak untuk menumis

Resep Sop Iga Sapi Bening Bumbu Spesial. Paling enak menyantap masakan berkuah hangat dengan bumbu spesial bening yang kaya akan rempah, cara membuat sop tulang iga sapi kuah bening berkaldu ini acap kali menjadi pilihan. Rasanya yang lebih ringan karena memang tanpa santan tetapi benar-benar gurih dan segar di mulut, sehingga tidak ragu. Resep Sop Iga Sapi Enaaak bangeet👌👍.

Cara membuat Sop Iga Sapi Spesial:
  1. Iga sapi yg sudah dipotong-potong lalu rendam dengan air panas agar lemaknya berkurang, setelah 15 menit angkat lalu rebus dengar 3 liter air, masukkan kayu manis dan cengkeh
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, sereh,lengkuas,jahe,ketumbar, merica, jintan putih dan pala
  3. Tumis bumbu hingga harum, tambahkan daun jeruk dan daun salam
  4. Masukkan bumbu ke dalam rebusan iga, masak hingga daging empuk, tambahkan kacang tanah yg sudah ditumbuk, garam dan gula secukupnya
  5. Masukkan pula kacang merah rebus, jika sudah matang, sajikan ke dalam mangkok dan beri taburan bawang goreng dan daun bawang. Lebih mantap tambahkan sambal dan perasan jeruk nipis

Sop iga sapi andalan kedoyanan paksu dan anak-anak 😊. Dulu pertama lihat resepnya dari blog mba Endang JTT, tapi saya rubah beberapa komposisi bahannya disesuaikan selera saya dan keluarga. Pokonya udh paling pas dan cucok 😉. Dengan sistem pengaturan tekanan uap dan panas, panci presto ini tidak hanya cepat mengempukkan makanan tetapi. Pada artikel kali ini saya akan membahas artikel tentang Resep Sop Iga Sapi Santan Mudah Dibuat dan Spesial.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop iga sapi spesial yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!