Anda sedang mencari ide resep sayur sawi putih santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur sawi putih santan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sayur santan kasato (kacang panjang, sawi putih, touge) Masakan bersantan emang lebih nikmat yah. Apalagi sayur santan, kan bosan juga kalo sayur bening melulu 😅 Ini sengaja bikin porsi agak banyak supaya bisa dibagi dua untuk nyeberang ke tetangga. Sayur santan kasato (kacang panjang, sawi putih, touge) Masakan bersantan emang lebih nikmat yah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sawi putih santan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur sawi putih santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur sawi putih santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur Sawi Putih Santan menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Sawi Putih Santan:
- Gunakan 1 ikat Sawi Putih
- Sediakan 2 buah Cabe Merah Keriting
- Ambil 3 buah Cabe Gendot
- Siapkan 2 siung Bawang Putih
- Sediakan 5 siung Bawang Merah
- Siapkan 1 bks Santan Kara
- Ambil 1 potong Jahe
- Siapkan 1 potong Lengkuas
- Siapkan 1 lembar Daun Salam
- Siapkan Bakso (optional)
- Siapkan Tahu (optional)
Santan secukupnya (merek apa aja terserah) Cita rasanya yang enak dan segar, membuat sawi putih begitu digemari menjadi bahan aneka masakan sayur favorit termasuk capcay. Selain itu, tak hanya sebagai bahan lalapan, tumisan atau diolah menjadi sayur bening, kita juga dapat menikmati segarnya sawi putih dengan kreasi bumbu berkuah santan. Tambahkan labu kuning dan kacang merah, masak hingga labu kuning empuk. Masukkan sawi putih, jamur shitake, daun seledri, garam dan gula pasir.
Cara membuat Sayur Sawi Putih Santan:
- Cuci bersih sawi lalu potong potong sesuai keinginan
- Rajang semua bahan-bahan seperti bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe gendot.
- Lalu tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, jahe, lengkuas, dan daun salam. Sampai harum, baru masukkan air, lalu bumbui garam, merica, gula. Koreksi rasa.
- Setelah itu masukkan sawi dan cabe gendot. Setelah sawi nya layu dan kuahnya mendidih, masukkan santan. (Masukkan juga bakso atau tahu jika pakai)
- Biarkan hingga mendidih sambil dikoreksi lagi rasa nya. Lalu sayur sawi siap dihidangkan.
Masak hingga sawi layu dan matang. Posting Terkait Topik : sayur sawi putih santan Temukan informasi mengenai sayur sawi putih santan, hi terima kasih sudah berkunjung ke Kuliner Sedap dimana anda akan menemukan banyak sekali sajian sedap dan resep masakan paling update yang mungkin akan sangat berguna bagi anda ataupun orang sekitar anda. Kuliner Sedap menyediakan bagi anda banyak sekali informasi masakan dan resep yang bisa. Sawi putih merupakan sayur yang mudah didapatkan serta sangat mudah kita olah, dimana olahan dari sawi putih ini bisa sangat beragam. Mulai dari ditumis dengan rasa dan jenis yang berbeda, hingga disayur dengan kuah yang cukup bervariasi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur sawi putih santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
