Anda sedang mencari inspirasi resep kerang simping saus pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kerang simping saus pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerang simping saus pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kerang simping saus pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Kerang simping saus tiram pedas manis. Berhubung lagi pengin banget makan simping tapi jarang yang udah mateng, jadilah masak sendiri. Indonesia adalah negara maritim yang kaya akan hasil laut, salah satunya adalah kerang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kerang simping saus pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kerang Simping Saus Pedas memakai 19 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kerang Simping Saus Pedas:
- Siapkan 1 kg kerang simping
- Gunakan 1 buah jagung (bagi 4)
- Gunakan 1 buah kentang (potong memanjang)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 buah serai
- Ambil 2 sdm saus sambal
- Sediakan 1 sdm saus tomat
- Sediakan 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan Secukupnya air
- Ambil Secukupnya bawang bombay
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe merah
- Ambil 7 buah cabe rawit
- Ambil 1 ruas jahe
Masukkan saus tomat, saus sambal & saus tiram kemudian tambahkan merica, garam & kaldu bubuk. Kerang simping saus tiram. foto: Instagram/@mamasupersekali. Cara membuat: - Sikat cangkang kerang simping di bawah air mengalir. Simping Goreng Saus Madu. foto: Instagram/@diestalia.
Langkah-langkah membuat Kerang Simping Saus Pedas:
- Buka cangkang kerang, buang 2 selaput dan kotorannya, lalu cuci bersih kemudian di rebus sebentar
- Rebus jagung dan kentang sampai matang. Haluskan bumbu (uleg/blender). Tumis bawang bombay sampai wangi lalu masukkan bumbu halusnya. Tumis hingga bumbu matang. Tambahkan air, beri garam, kaldu jamur, gula pasir, saus sambal, saus tomat dan merica bubuk. Masukkan kerang, jagung dan kentang lalu aduk hingga tercampur dan meresap. Lalu koreksi rasa
Masukkan saus tomat, saus sambal dan saus tiram kemudian tambahkan merica, garam dan kaldu bubuk. Kerang kepah dapat dinikmati dengan cara ditumis pedas atau direbus dengan siraman saus nanas. Jika ingin dimodifikasi dengan sayuran, kangkung paling cocok sebagai temannya. Campurkan saja kerang kepah ini pada cah kangkung seperti kerang tiram, pasti lezat. Kerang simping merupakan masakan laut yang bernutrisi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kerang Simping Saus Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
