Anda sedang mencari ide resep sambal goreng simping yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng simping yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng simping, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal goreng simping yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Gulai kerang simping enak lainnya. Niatnya ga disambel goreng padahal tapi tetep enak karena lapar 😅 NENG PITA. Clean the simping and remove the shells.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal goreng simping yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal goreng simping menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal goreng simping:
- Sediakan 500 gr simping yg sdh dikupas kulitnya
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 2 lbr daun salam
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 batang sere digeprek
- Ambil 2 sdm minyak utk menumis
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula merah disisir
- Sediakan 50 ml Air asam jawa
- Sediakan 100 ml Air
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 6 buah cabe keriting
- Gunakan 2 buah cabe rawit
- Sediakan 5 buah bawang merah
- Ambil 2 buah bawang putih
SIMPING GRESIK KULINER SEAFOOD KERANG UNIK - Makanan Dari Laut Bentuk Mirip Kaset VCD. Camilan khas yang terbuat dari kentang, dengan tambahan kerang simping ditengahnya. Kerang simping saus tiram. foto: Instagram/@mamasupersekali. Minuman * Es Kacang Merah.. * Simping * Peuyeum Bendul * Gula Aren Cikeris * Manisan Pala * Colenak * Opak * Teh Hijau.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal goreng simping:
- Cuci simping sampai bersih kemudian lumuri dg air jeruk nipis, diamkan selama 5 menit lalu cuci kembali hingga bersih. Dan rebus sebentar setengah matang, angkat dan tiriskan.
- Tumis bumbu halus dan masukkan daun salam, sere serta jeruk, masak hingga harum. Kemudian masukkan garam dan gula jawa, coba test rasa.
- Apabila sdh pas rasanya, masukkan air asam jawa, cb test rasa kembali. Gunakan api kecil. Lalu masukkan simping dan aduk rata, tambahkan air dan test rasa kembali. Biarkan sampai bumbu meresap dan airnya menyusut (agak kental). Setelah dirasa cukup, matikan api dan sambal goreng simping siap utk disajikan dg nasi panas dan lalapan 😁. Selamat mencoba dan smg bermanfaat..
Hidangan yang digemari anak-anak dan sangat mudah dibuat. Simping atau serimping adalah kerang yang hidup di perairan laut. Senang saat melihat kerang simping segar dijajakan di pasar tradisional, karena termasuk jarang ditemui di pasar langganan saya, di Yogyakarta. Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum, masukkan kerang simping, masak hingga cangkangnya terbuka. Masukkan saus sambal bangkok, madu, dan kecap ikan, aduk rata.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng simping yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
