Sedang mencari ide resep sambal nanas kueni (palembang) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal nanas kueni (palembang) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sambal nanas adalah sambal yang berasal dari kota Palembang Sumatera Selatan,rasanya enak banget,ada rasa manis,pedes,asin dan juga asam,sambal nanas ini. Lihat juga resep Sambal Cenge khas Palembang enak lainnya. RESEP SAMBAL BACANG PALEMBANG SAMBAL BACANG (atau bisa diganti Kueni, Kemang) Sambal Khas Palembang/Sumatera Selatan Sambal bacang berasal dari daerah Palembang Sumatera Selatan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal nanas kueni (palembang), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal nanas kueni (palembang) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal nanas kueni (palembang) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Nanas Kueni (Palembang) menggunakan 5 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal Nanas Kueni (Palembang):
- Ambil 3 Buah cabai merah
- Ambil 1/4 Buah nanas
- Gunakan 1/2 Buah kueni
- Ambil 1 buah terasi
- Ambil secukupnya Garam
Ibu kota dari Sumatera Selatan ini menyimpan kekayaan kuliner yang. Pelengkap, Sambal Kweni (Jika suka): Mangga / Nanas dicincang halus, cabe keriting Nanasnya dipakai sebagai pelangkap Bos alias Sambal Kueni atau Sambal Nanas seperti saya tulis di resep. Kalau Nanasnya mau dimasukkan langsung ke dalam sup ya mangga atuh. tapi saya belum pernah. Sambal nanas adalah sambal yang berasal dari kota Palembang Sumatera Selatan,rasanya enak banget,ada rasa manis,pedes.
Cara menyiapkan Sambal Nanas Kueni (Palembang):
- Haluskan cabai dengan garam
- Panggang terasi lalu haluskan juga
- Cacah nanas dan kueni
- Campur sambil di ulek sedikit2 agar halus
- Siap dihidangkan
Makanan khas Palembang adalah salah satunya. Alkuturasi dari beragam budaya di kota yang dijuluki Venice of the East ini telah menghasilkan produk Meski Palembang dikenal dengan pempeknya, ada belasan, bahkan puluhan makanan khas Palembang lain yang bisa kamu coba saat berkunjung ke. Biasanya Ibu-ibu di Palembang, khususnya Komering kampung nenek moyang Mau ditambah cacahan buah mangga, embacang, kweni, kemang atau nanas, bisa juga jadinya sambal dengan Sambal mangga, sambal embacang, sambal kemang atau sambal nanas. Bahasa Palembang merupakan bahasa melayu sebagai bahasa utama warga Palembang. See more ideas about Sambal, Sambal recipe, Indonesian food.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal nanas kueni (palembang) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
