Anda sedang mencari ide resep sawi putih kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sawi putih kuah santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cuma ada sawi putih dikulkas dan kebetulan masih ada sisa tahu putih, cocok buat dimasak kuah santan. Karena bapak ngga suka pedas, jadi cabai yang dipakai cuma dikit, tanpa rawit. Tapi kalau mau dibuat pedes enak juga lo, seger dimakan pake nasi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sawi putih kuah santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sawi putih kuah santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sawi putih kuah santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sawi putih kuah santan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sawi putih kuah santan:
- Ambil 1 buah sawi putih ukuran sedang
- Gunakan 1 buah wortel (iris) (optional)
- Siapkan 5 buah tahu kuning
- Gunakan 1 bungkus santan kemasan
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabai rawit / merah (optional)
- Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 liter air
- Gunakan 1 sdt terasi bakar
- Siapkan Secukupnya gula,garam,dan penyedap rasa
Tambahan cabe hijau besar juga semakin menambah kesegarannya, mau rasa pedas tinggal menambahkan. Kemudian, masukan sawi putih dan masak hingga santan mendidih dan sawi menjadi matang. Berikut Video Yang Bisa Anda Saksikan. Itulah resep dan cara membuat sayur sawi putih kuah santan campur tahu yang enak dan sederhana.
Langkah-langkah membuat Sawi putih kuah santan:
- Cuci bersih dan iris semua bahan
- Tumis bawang merah,bawang putih,cabe,lengkuas dan daun salam sampai harum.kemuadian masukan santan dan air.masak sampai mendidih
- Masukan wortel dan masak hingga wortel empuk
- Masukan gula,garam dan penyedap rasa
- Masukan sawi putih dan tahu. masak hingga matang,angkat dan sajikan
Sama halnya dengan sayur sawi putih kuah santan, sayur sawi putih ini pun memiliki citra rasa yang begitu enak. Ditambah lagi dengan rasa kuah yang begitu gurih dan campuran rempah dan kompisisi bumbu pilihan. Dengan bahan pelengkap tahu ini, maka hidangan berkuah santan ini akan terasa semakin spesial. Cuma punya stok sawi putih di rumah? Tenang, ikuti resep Sayur Sawi Putih Kuah ini, deh.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sawi putih kuah santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
