Lagi mencari inspirasi resep sawi putih tahu ayam kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sawi putih tahu ayam kuah santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Sawi Putih Tahu Ayam Kuah Santan. Bikin lagi menu sayur yang praktis, mudah dan cepat bikinnya. Ngga sepanjang judul nya yaaa 🤣.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sawi putih tahu ayam kuah santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sawi putih tahu ayam kuah santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sawi putih tahu ayam kuah santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sawi Putih Tahu Ayam Kuah Santan memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sawi Putih Tahu Ayam Kuah Santan:
- Ambil 1 buah sawi putih uk kecil sedang, cuci bersih, potong²
- Sediakan 4 buah tahu, potong kotak kecil, goreng ½ matang
- Gunakan 100 gr ayam yg sdh d rebus, suwir² (sy pakai bag dada)
- Siapkan 65 ml (1 bungkus) santan instan, campur dg 150 ml air
- Siapkan 200 ml air/air kaldu (kl mau bnyk kuah bisa ditambah airnya)
- Siapkan secukupnya Garam, kaldu bubuk, gula pasir
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 3 sdm minyak utk menumis bumbu
- Sediakan 🍀 Bumbu Iris :
- Sediakan 5 siung bawang merah (uk sedang)
- Sediakan 3 siung bawang putih (uk besar)
- Ambil 1 tangkai daun bawang, iris serong
- Gunakan 2 buah cabe merah, iris serong (saya skip)
- Ambil Karena si bungsu ikut makan
Sawi Putih Tahu Ayam Kuah Santan - Memasak Sawi Putih Tahu Ayam Kuah Santan sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Sawi Putih Tahu Ayam Kuah Santan dan Langkah-langkah mudah memasak Sawi Putih Tahu Ayam Kuah Santan yang baik dan benar. Cuma ada sawi putih dikulkas dan kebetulan masih ada sisa tahu putih, cocok buat dimasak kuah santan. Karena bapak ngga suka pedas, jadi cabai yang dipakai cuma dikit, tanpa rawit.
Cara menyiapkan Sawi Putih Tahu Ayam Kuah Santan:
- Siapkan bahan².
- Siapkan wajan utk memasak, panaskan minyak. Tumis irisan bawang merah bawang putih (dan irisan cabe merah kalau mau pakai) sampai dengan harum. Masukkan 200 ml air / air kaldu masak sampai mendidih. Lalu masukan tahu dan ayam. Beri garam, kaldu dan gula. Aduk rata. Masak sebentar ±2 menit. Masukkan sawi, aduk rata lagi. Masak sampai sawi sedikit layu.
- Masukan irisan daun bawang aduk rata. Masukan santan instan yang sdh di campur dg 150 ml air aduk rata lagi. Masak sampai kuah mendidih sambil sesekali aduk, kecilkan api supaya santan tidak pecah. Cicipi dan koreksi rasa. Setelah pas rasanya, matikan api.
- Siap dihidangkan 🤩.
- Selamat mencobaa 🤗🥰.
Tapi kalau mau dibuat pedes enak juga lo, seger dimakan pake nasi. Resep Sawi putih tahu kuah santan. Ngga sepanjang judul nya yaaa 🤣. Ini menu simple tapi rasanya bikin nagih, gurih santan dan ayamnya berasa 🤩. Yuuk langsung ke resep dan silahkan dicoba ya mom 🤗🙏 #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bandung #MenuHarianSederhana.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sawi putih tahu ayam kuah santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!