Sedang mencari inspirasi resep kerang simping saus mentega (margarin) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerang simping saus mentega (margarin) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerang simping saus mentega (margarin), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kerang simping saus mentega (margarin) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Tumis kerang saos mentega enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.. Kerang dara saus mentega enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kerang simping saus mentega (margarin) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kerang Simping Saus Mentega (Margarin) memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kerang Simping Saus Mentega (Margarin):
- Siapkan 250 gr kerang simping kupas
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 1/4 siung bawang bombay
- Siapkan 2 batang besar daun bawang
- Siapkan 2 bh cabe merah keriting
- Sediakan 4 sdm margarin blubnd
- Siapkan Bumbu:
- Siapkan 1 sdm saos sambal
- Sediakan 1 sdm saos tomat
- Gunakan 3 ruas jari jahe, geprek
- Siapkan 1 sdm kecap ikan
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan secukupnya kaldu jamur
- Sediakan secukupnya garam
Bisa dimasak macam-macam, kerang yang dimasak dengan olahan saus mentega pun terasa begitu lezat dan menggoyang lidah. Kerang saus mentega juga termasuk salah satu menu yang mudah dimasak. Lepaskan salah satu cangkang kerang hijau. Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum, masukkan kerang simping, masak hingga cangkangnya terbuka.
Langkah-langkah membuat Kerang Simping Saus Mentega (Margarin):
- Iris2 bawang merah, bawang putih, bombay, cabe dan daun bawang
- Cuci bersih kerang, kucuri dengan air jeruk nipis untuk menghilangkan amis. (Aku source google gambar kerang simpingnya ya, biar tau jenis kerangnya karna aku beli udah dikupas😄)
- Panaskan margarin di wajan lalu goreng sebentar kerang, sisihkan. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe dengan masgarin sampai harum.
- Masukkan kerang, lalu masukkan semua bumbu, hempaskan manjaaa. Masak hingga matang, koreksi rasa
- Sesaat sebelum diangkat masukkan bombay dan daun bawang, aduk2 matikan api
- Tata di mangkuk saji, siap dinikmati dengan nasi panas. Selamat mencoba! 👋🏻❤
Masukkan saus sambal bangkok, madu, dan kecap ikan, aduk rata. Tambahkan garam, merica, cabai kering, dan jahe, masak hingga bumbu tercampur rata, angkat. Tapi jika ingin membuat saus mentega untuk persediaan di rumah dan bisa disimpan dalam waktu lama, Sahabat Fimela perlu membuat bumbu dasarnya saja sehingga siap pakai kapanpun jika memerlukannya. Kerang simping saus padang. foto: Instagram/@mamasupersekali. Lalu tumis bawang putih cincang hingga harum dengan mentega.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kerang Simping Saus Mentega (Margarin) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
