Anda sedang mencari ide resep mie goreng jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng jawa yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Masak mie goreng Jawa menggunakan wajan lebar seperti Maspion Wajan Clarita (lihat di Lazada DISKON) agar mie tidak lengket dan dapat diaduk secara merata dengan bumbu tanpa berantakan. Resep Mie Goreng Jawa ini sangat populer karena citarasanya yang begitu khas Jawa, lezat dan nikmat dengan campuran bumbu Kecap Bango Manis Pedas Gurih. Resep Mie Goreng - Mie merupakan makanan yang tipis dan panjang yang terbuat dari gandum, atau dari berbagai macam tepung.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng jawa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie goreng jawa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie goreng jawa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Goreng Jawa memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Goreng Jawa:
- Siapkan 1/2 bungkus mie kering (me : mie burung dara pipih)
- Gunakan 1 ikat sawi
- Sediakan Beberapa lembar kol
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 3-4 butir bawang merah
- Siapkan 1-2 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah cabe merah kriting
- Ambil 1/2 butir kemiri sangrai
- Gunakan Bumbu pelengkap
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1/2 sdm gula merah
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Merica bubuk
- Gunakan Kaldu jamur (bisa skip)
- Sediakan 2-3 buah cabe rawit merah
- Gunakan Daun seledri dan bawang goreng (saya skip karena ga ada)
- Ambil Minyak untuk menumis
Bisa diadu deh dengan mie goreng Jawa yang dijual di restoran. Mie goreng Jawa klasik Mie Goreng Jawa tetap dicari dan diburu orang pada saat menjelang malam sampai tengah malam. Biasanya Mie Goreng Jawa ini dimasak dengan menggunakan tungku tradisonal yang biasa disebut. Nah, mie goreng Jawa ini telah cukup terkenal.
Cara menyiapkan Mie Goreng Jawa:
- Rebus mie sesuai petunjuk di kemasan, tiriskan, beri kecap manis, aduk rata sisihkan
- Orak arik telur dengan sedikit minyak, sisihkan
- Cuci bersih sayuran, potong2, sisihkan
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum dan matang, masukkan sayuran, cabe rawit, dan telur, beri sedikit air
- Tambahkan gula, garam, merica bubuk, dan kaldu jamur, lalu masukkan mie yg sudah direbus, masak hingga bumbu meresap
- Koreksi rasa, kalo sudah oke angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng dan daun seledri.
Lebih kaya bumbu jika dibandingkan dengan mie goreng pada umumnya. Sekarang waktunya kita memasak resep mie goreng Jawa spesial ini. Mi goreng Jawa adalah salah satu kuliner yang wajib dilestarikan. Setelah mempelajari resep mie goreng Jawa, sekarang kami akan menyajikan resep mie goreng pedas sederhana. Cocok untuk Anda yang gemar menyantap mie pedas level-levelan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Goreng Jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
