Sedang mencari inspirasi resep sawi putih masak santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sawi putih masak santan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sawi putih masak santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sawi putih masak santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Source : Dapoer_Bia Sawi putih merupakan sayur yang mudah didapatkan serta sangat mudah kita olah, dimana olahan dari sawi putih ini bisa sangat beragam. Jangan lupa untuk Subscribe, Like, Comment dan Share ️️ Hai semuanya, kali ini aku buat Sawi putih kuah santan. Cara buatnya mudah banget, disini aku iris - iris bahannya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sawi putih masak santan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sawi Putih Masak Santan memakai 12 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sawi Putih Masak Santan:
- Gunakan 1 bonggol sawi putih ukuran sedang
- Siapkan 1 bungkus santan kara yg 65ml
- Sediakan 350 ml air putih
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas jahe geprek (optional)
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya Ebi/udang kering
- Sediakan secukupnya Gula,garam, merica
- Ambil 5 biji cabe rawit (suka pedas bisa ditambah)
- Siapkan 1 biji cabe merah besar
- Ambil 1/2 bh tomat buah ukuran besar
Kemudian, masukan sawi putih dan masak hingga santan mendidih dan sawi menjadi matang. Berikut Video Yang Bisa Anda Saksikan. Itulah resep dan cara membuat sayur sawi putih kuah santan campur tahu yang enak dan sederhana. Anda bisa menambahkan bahan pelengkap lainnya seperti taburan bawang goreng serta sambal.
Langkah-langkah membuat Sawi Putih Masak Santan:
- Rajang bawang putih, bawang merah dan cabe, beserta sawi putih. Setelah itu sawi putih direndam dg air dikasih sedikit garam baru bilas dg air bersih dan tiriskan.
- Tumis bawang putih, bawang merah sampai setengah layu lalu masukkan cabe dan ebi tumis lg sampai berbau harum. Lalu masukkan sawi putih dan tomat setelah itu tuangi air dan masukkan santan bumbui gula, garam dan merica biarkan sampai mendidih dan sayur layu. Koreksi rasa, jika sudah ok, matikan api, siap dihidangkan. Mau ditambah tahu putih juga bisa ya, biar ada variasinya,
Setelah semuanya masak, tuangkan santan yang telah disiapkan. Tambahkan garam dan gula putih secukupnya. Kemudian, setelah santan mendidih masukan sawi putih. Masak hingga sawi layu dan matang. Itulah resep masakan dan cara membuat sayur sawi putih kuah santan yang gurih dan sederhana.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sawi putih masak santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
