Sedang mencari inspirasi resep scallop / simping lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal scallop / simping lada hitam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari scallop / simping lada hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan scallop / simping lada hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
KOMPAS.com - Scallop atau disebut juga kerang kampak dan simping semakin banyak dijual beku di e-commerce. Selain membeli produk beku, kamu juga bisa membeli scallop dalam kondisi segar yang masih menempel di cangkang. Layaknya kerang lain, scallop butuh dibersihkan dan dimasak dengan tepat agar rasanya nikmat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan scallop / simping lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Scallop / simping lada hitam memakai 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Scallop / simping lada hitam:
- Sediakan 1/2 kg kerang scallop / simping
- Ambil Bumbu :
- Ambil 7 sdm saus tiram
- Sediakan 7 butir cabe rawit merah
- Ambil 5 butir bawang merah
- Sediakan 3 butir bawang putih
- Siapkan 1 butir cabe besar merah
- Ambil 2 sdm merica hitam giling kasar
- Gunakan 1/2 sdm merica bubuk
- Sediakan 1 sdt kecap
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 2 lembar daun salam
Lada Bulat Murni (Pure Rounded Pepper) Lada Bubuk Murni (Pure Powdered Pepper) Cumi (Squid) Cumi Bangka utuh (Whole Bangka Squid) SIMPING PIN TU LIMA Scallop , crunch, green chili AYAM MERIAM SUNDUT Chicken, cuttlefish, corn, kaffir lime leaf. SAPI LADA HITAM Sauteed beef tenderloin, zuc chini, pumpk in, aubergine,. Lihat juga resep Gulai kerang simping enak lainnya. Memanggang scallop akan mematangkan atau mengeringkan bagian luar daging.
Cara menyiapkan Scallop / simping lada hitam:
- Rebus scallop selama 10 menit kemudian tiriskan..
- Panaskan minyak, kemudian masukkan bawang merah, putih, saus tiram dan semua bahan kedalam wajan dan masak sebentar, tambahkan air.
- Jika sudah harum, masukkan scallop dan masak kurang lebih 10-15 menit, koreksi rasa dan sajikan.
Nah, ini dia resep scallop panggang dengan lemon. Kerang yang sehat dagingnya berwarna kuning kecoklatan jika berwarna hitam atau gelap artinya daging kerang sudah tercemar. See more ideas about Food, Seafood, Seafood recipes. Puas makan kepiting soka, host yang super heboh ini kemudian lanjut menyantap kerang simping lada hitam. Rasa dan jika ok boleh matikan api.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat scallop / simping lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
