Anda sedang mencari inspirasi resep sawi putih santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sawi putih santan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sawi putih santan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sawi putih santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Cuma ada sawi putih dikulkas dan kebetulan masih ada sisa tahu putih, cocok buat dimasak kuah santan. Karena bapak ngga suka pedas, jadi cabai yang dipakai cuma dikit, tanpa rawit. Tapi kalau mau dibuat pedes enak juga lo, seger dimakan pake nasi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sawi putih santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sawi putih santan memakai 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sawi putih santan:
- Ambil 1 buah sawi putih
- Gunakan 1 buah wortel kecil
- Ambil 1 papan tempe
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan Sejempol lengkuas,geprek
- Gunakan 1 sachet / 65ml santan instan
- Gunakan Secukupnya cabe rawit,iris
- Ambil Secukupnya garam gula merica
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 2 buah kemiri
Ditambah lagi dengan rasa kuah yang begitu gurih dan campuran rempah dan kompisisi bumbu pilihan. Tambahkan labu kuning dan kacang merah, masak hingga labu kuning empuk. Masukkan sawi putih, jamur shitake, daun seledri, garam dan gula pasir. Masak hingga sawi layu dan matang.
Langkah-langkah menyiapkan Sawi putih santan:
- Tumis bumbu halus
- Masukkan lengkuas & daun salam…tumis sebentar sampai harum lalu masukkan air & wortel
- Masukkan tempe lalu santan terakhir masukkan sawi…tambahkan garam gula merica & irisan cabe rawit..tes rasa..masak sampai santan mendidih..matikan api
Sawi putih merupakan sayur yang mudah didapatkan serta sangat mudah kita olah, dimana olahan dari sawi putih ini bisa sangat beragam. Mulai dari ditumis dengan rasa dan jenis yang berbeda, hingga disayur dengan kuah yang cukup bervariasi. Dan salah satu olahan sawi putih ini yaitu sayur sawi putih kuah santan. Sama dengan halnya sayur lodeh, sayur sawi putih ini pun menggunakan santan sebagai. Lihat juga resep Cah sawi putih enak lainnya. sayur sawi putih kuah santan ini adalah hidangan yang cukup sederhana.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sawi putih santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
