Lagi mencari inspirasi resep tumis simping pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis simping pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis simping pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tumis simping pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Gulai kerang simping enak lainnya. Indonesia adalah negara maritim yang kaya akan hasil laut, salah satunya adalah kerang. Jenis kerang yang bisa dengan mudah anda jumpai di pasar, supermarket atau tempat yang menjual hasil laut adalah seperti kerang dara, kerang hijau, kerang bambu, kerang putih, kerang kijing, dan kerang simping.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tumis simping pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tumis Simping pedas memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumis Simping pedas:
- Siapkan Kerang simping pisahkan dari cangkangnya n buang kotorannya
- Siapkan Cuci bersih dengan air hangat
- Sediakan 1 buah Kentang iris sesuai selera
- Ambil 1 buah wortel iris kecil
- Ambil Bumbu iris :
- Siapkan 5 siung Bawang putih
- Siapkan 3 siung Bawang merah
- Gunakan 1 ruas Jahe geprek
- Siapkan Cabe keriting iris serong
- Ambil Cabe rawit iris kecil
- Siapkan Garam dan gula
- Siapkan Saos tiram
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Sediakan sesuai selera Air mineral
Tumis bawang putih cincang dengan tiga sendok makan minyak. Angkat dan tiriskan setelah harum dan berubah warna. Besarkan api, tumis cepat scallop hingga kaku lalu angkat, sisihkan. Resep Simping Khas Purwakarta - Kalau Anda melihat kue simping, pasti teringat dengan masa kecil Anda.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Simping pedas:
- Tumis bawang putih, bawang merah n jahe hingga layu kemudian masukkan kentang dan wortel.
- Masukkan cabe rawit n keriting tumis hingga layu kemudian masukkan garam, gula n saos tiram. Aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan kerang simping sesuai selera (saya hanya 5 ons kerang simping ukuran sedang) tumis hingga masak.
- Cek rasa, dan tumis simping siap d nikmati.
Ada semacam jajanan yang hampir sama, dengan bentuk yang sama pula akan tetapi lebih lebar dan biasa dikonsumsi bersama pasta coklat. Kue simping sendiri berasal dari Purwakarta. Masukkan saus tomat, saus sambal & saus tiram kemudian tambahkan merica, garam & kaldu bubuk. Cuci bersih kerang simping, tambahkan perasan air jeruk nipis untuk menghilangkan bau. Lalu campurkan semua bahan celupan dalam wadah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tumis Simping pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
