Sedang mencari inspirasi resep sawi putih kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sawi putih kuah santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Sawi Putih Tahu Kuah Santan.. Masukkan tahu dan sawi, aduk rata, sampai sawi agak layu. Tes rasa jika sudah ok masukkan daun bawang, aduk rata sebentar kemudian matikan api.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sawi putih kuah santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sawi putih kuah santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sawi putih kuah santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sawi Putih Kuah Santan menggunakan 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sawi Putih Kuah Santan:
- Sediakan 10 lembar sawi putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang merah
- Ambil 1 cabe merah besar
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan 1 tomat hijau
- Siapkan Sanran kara kecil
- Gunakan 200 ml Air
- Sediakan Gula
- Siapkan Garam
- Sediakan Kaldu jamur
- Ambil Merica bubuk
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Ambil Dada ayam (boleh skip) (direbus dlu)
- Gunakan Taburan
- Sediakan Daun bawang
- Sediakan Seledri
Tambahan cabe hijau besar juga semakin menambah kesegarannya, mau rasa pedas tinggal menambahkan. Sawi putih merupakan sayur yang mudah didapatkan serta sangat mudah kita olah, dimana olahan dari sawi putih ini bisa sangat beragam. Mulai dari ditumis dengan rasa dan jenis yang berbeda, hingga disayur dengan kuah yang cukup bervariasi. Dan salah satu olahan sawi putih ini yaitu sayur sawi putih kuah santan.
Cara membuat Sawi Putih Kuah Santan:
- Siapkan semua bahan, potong" sawinga sesuai selera, kemudian cuci bersih, tiriskan dan sisihkan,
- Kupas duo bawang dan buang tangkai cabe, kemudian cuci bersih semua bumbu"dan tiriskan, kemudian iris" semua bumbunya, siapkan wajan dan panaskan sedikit minyak lalu tumis semua bumbu hingga harum kemudian masukan ayam yg sdah di rebus.
- Aduk"hingga merata dan masukan sawi putihnya aduk" hingga merata dan tambahkan 200 ml air biarkan sawinya layu, jika sdah masukan santan karanya dan bumbui dgn gula, garam, kaldu jamur, saos tiram, dan merica, koreksi rasanya dan biarkan santannya matang smpurna agar tidak cepat basi baru matikan api dan masukn irisan daun bawang, seledri.
Sama dengan halnya sayur lodeh, sayur sawi putih ini pun menggunakan santan sebagai. Cuma punya stok sawi putih di rumah? Tenang, ikuti resep Sayur Sawi Putih Kuah ini, deh. Walau sederhana, kalau dibuat dengan resep ini, rasanya pasti berkesan di lidah. Lihat juga resep Sawi Putih Kuah Santan enak lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sawi putih kuah santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
