Sedang mencari inspirasi resep kue gapit kencur #simping mini yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue gapit kencur #simping mini yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Dapet oleh oleh dari teman, kue gapit gurih.ternyata makanan khas cirebon. Cara bikin lihat di youtube yang bahan dasarnya tepung. Resep Kue Gapit kencur #simping mini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue gapit kencur #simping mini, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue gapit kencur #simping mini yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue gapit kencur #simping mini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue Gapit kencur #simping mini memakai 7 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue Gapit kencur #simping mini:
- Gunakan 350 g tepung ketan putih
- Gunakan Santan encer secukupnya, gunakan untuk menguleni
- Siapkan Daun kucai, potong2
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 5 buah bawang putih
- Gunakan 50 g kencur
- Siapkan Secukupnya garam
Meski demikian, kue gapit tetap renyah ketika dicicipi. Nama gapit untuk kue tersebut konon diambil dari cara pembuatannya. Ya, adonan kue yang sudah jadi digapit oleh dua lempeng besi di atas pembakaran. Alhasil, adonan menjadi pipih, dan kue pun menjadi renyah ketika sudah matang. kami menyediakan gapit rasa kencur yang gurih dan enak.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Gapit kencur #simping mini:
- Blender bumbu halus ditambah sedikit air
- Campurkan dengan tepung ketan putih.
- Uleni dengan bantuan santan
- Setelah adonan bisa dibentuk, bikin bulatan2 kecil dan rendam dalam minyak.
- Siapkan cetakan yg sudah dipanasi dan dioles minyak. Saya sengaja bulatannya kecil supaya dapat gapit ukuran mini.
- Atur dengan api kecil, tekan cetakan. Biarkan sekitar 30 detik tiap sisi dibolak balik. Buka tutupnya.
- Gunakan sutil kecil untuk mengambil gapit yang matang.
- Lakukan hingga adonan habis
Dapet oleh oleh dari teman, kue gapit gurih.ternyata makanan khas cirebon. Cara bikin lihat di youtube yang bahan dasarnya tepung. Kue gapit adalah kue tradisional Cirebon. Kue tersebut terbuat dari tepung tapioka, berbentuk mirip kue simping. Namun jika simping memiliki diameter lebih lebar dengan ketebalan yang sangat tipis, kue gapit berdiameter kecil dan lebih tebal.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue gapit kencur #simping mini yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
