Sedang mencari ide resep kerang simping masak kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerang simping masak kecap yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerang simping masak kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kerang simping masak kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Oseng Kecap Kerang Simping enak lainnya. Oseng Kecap Kerang Simping. kerang simping, bawang putih, bawang merah, cabai merah keriting / sesuai selera, daun salam, lengkuas, Kecap mañis, Air. Baca Juga: Resep Sate Kerang Bumbu Manado Enak, Menu Pelengkap Nikmat Dengan Bahan Utama Seafood.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kerang simping masak kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kerang simping masak kecap memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kerang simping masak kecap:
- Gunakan 500 gr kerang simping buang bagian kotorannya dengan gunting
- Ambil 4 butir bawang merah
- Siapkan 2 butir bawang putih
- Sediakan 3 buah cabai merah
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 1/2 sdt garam
Masukkan kerang dara, aduk sampai bumbu meresap. Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum, masukkan kerang simping, masak hingga cangkangnya terbuka. Masukkan saus sambal bangkok, madu, dan kecap ikan, aduk rata. Tambahkan garam, merica, cabai kering, dan jahe, masak hingga bumbu tercampur rata, angkat.
Cara membuat Kerang simping masak kecap:
- Simping yg telah dibersihkan direbus kuranglebih 7menit. Angkat tiriskan
- Tumis irisan bawang merah, bawang putih, setelah harum dan kuning keemasan irisan cabe dan lengkuas, daun salam.
- Setelah bumbu matang masukan simping, kecap, garam dan irisan tomat. Masak kurang dari 5 menit sambil di tes rasa.
- Bila ingin pedas tambahkan cabe rawit merah.
Resep Kerang Simping Bakar • Masukkan kerang, tumis sebentar hingga berubah warna. Masukkan saus tiram, kecap, garam dan gula secukupnya. Tuangkan sedikit air jika terlalu kering. Masak hingga kuah habis dan bumbu meresap ke dalam kerang. • Tumis kerang cabai hijau siap sajikan dengan nasi dan taburan bawang goreng. Simping Goreng Saus Madu. foto: Instagram/@diestalia.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kerang simping masak kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
