Anda sedang mencari ide resep tongseng kerang simping yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng kerang simping yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tongseng kerang simping Indah Myesha Kabupaten pemalang. Lihat juga resep Tumis Kerang Dara Asam Manis Pedas enak lainnya. Kerang Simping Kerang ini memiliki dua buah cangkang yang berbeda warna.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng kerang simping, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongseng kerang simping enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tongseng kerang simping yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng kerang simping memakai 23 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongseng kerang simping:
- Sediakan Bahan :
- Gunakan 1/2 kg kerang simping
- Sediakan 500 ml santan
- Ambil 1/4 kg Kol
- Sediakan Bumbu halus 1;
- Sediakan 4 butir kemiri
- Ambil 6 buah bawang merah
- Gunakan 4 buah bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa
- Siapkan Secukupnya gula pasir
- Gunakan 2 Bumbu halus
- Sediakan Cabai merah dan cabai setan
- Ambil Bumbu lain :
- Siapkan Secukupnya sereh
- Gunakan Secukupnya daun salam
- Sediakan Secukupnya lengkuas
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Gunakan Bawang goreng untuk taburan (aku skip)
Alih-alih memberikan kerang hijau, Mama bisa memilih memberikan kerang dara atau kerang simping untuk si Kecil. Padahal jika disajikan dengan baik dan benar, kerang juga bisa disajikan dalam menu harian si Kecil. Alih-alih memberikan kerang hijau, Mama bisa memilih memberikan kerang dara atau kerang simping untuk si Kecil. Pastikan juga mereka tidak memiliki riwayat alergi, ya!
Cara menyiapkan Tongseng kerang simping:
- Kupas kerang dari cangkangnya, dan bersihkan,.
- Tumis bumbu halus 1 sampai harum,masukan bumbu halus 2 lalu masukkan santan, aduk2 agar santan tidak pecah
- Setelah mendidih masukkan kerang dan tunggu setengah matang lalu masukkan kol yg sudah diiris, tunggu bumbu meresap,
- Note : kalo suka yg berkuah boleh tidak terlalu meresap yah
Makan menu seafood enak dan murah di kantong, sangat cocok buat makan bagi yang suka masakan laut. menu andalan resto ini ada nasi pedas bang bopak combo, tomyum seafood, all mussel combo, kerang bambu, kerang simping, kerang kijing, kerang tahu, kerang bulu dan aneka menu pilihan. Selain itu ada juga tongseng yang pastinya bisa bikin keringat bercucuran ketika makan siang di sini. Di warung ini, direkomendasikan sate kambingnya yang empuk, dengan ulekan kasar cabe. Sebagai Orang Indonesia, kita wajib mengetahui makanan-makanan khas yang tersebar di seluruh Indonesia. Warung Mbok Mumun ini menjual beragam masakan khas Indonesia seperti bakso, nasi goreng, tongseng, gurame bakar, dan lain-lain.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng kerang simping yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
