Lagi mencari ide resep sawi putih kuah santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sawi putih kuah santan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sawi Putih Kuah Santan enak lainnya. Resep Sawi Putih Tahu Kuah Santan.. Masukkan tahu dan sawi, aduk rata, sampai sawi agak layu.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sawi putih kuah santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sawi putih kuah santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sawi putih kuah santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sawi putih kuah santan menggunakan 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sawi putih kuah santan:
- Siapkan 1 bonggol kecil sawi putih
- Ambil 1 lembar daun salam
- Siapkan 2 cm lengkuas geprek
- Ambil 1/2 sdm gula merah (disisir)
- Sediakan secukupnya Royco rasa ayam
- Ambil secukupnya Penyedap dan garam
- Siapkan 1 sachet santan instan kara
- Sediakan 2 gelas air
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 7 cabai merah keriting
- Ambil 2 kemiri
Kemudian, masukan sawi putih dan masak hingga santan mendidih dan sawi menjadi matang. Berikut Video Yang Bisa Anda Saksikan. Itulah resep dan cara membuat sayur sawi putih kuah santan campur tahu yang enak dan sederhana. Cita rasanya yang enak dan segar, membuat sawi putih begitu digemari menjadi bahan aneka masakan sayur favorit termasuk capcay.
Langkah-langkah membuat Sawi putih kuah santan:
- Cuci bersih sawi putih dan potong sesuai selera
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas hingga wangi.
- Masukkan santan, 2 gelas air dan semua bumbu…masak sampai mendidih. - - Masukkan sawi putih, masak dengan api kecil, sambil sesekali di aduk agar santan tidak pecah. - - Masak hingga sayuran empuk dan bumbu meresap - Jangan lupa koreksi rasa.
Selain itu, tak hanya sebagai bahan lalapan, tumisan atau diolah menjadi sayur bening, kita juga dapat menikmati segarnya sawi putih dengan kreasi bumbu berkuah santan. Tambahan cabe hijau besar juga semakin menambah kesegarannya, mau rasa pedas tinggal menambahkan. Sawi putih merupakan sayur yang mudah didapatkan serta sangat mudah kita olah, dimana olahan dari sawi putih ini bisa sangat beragam. Mulai dari ditumis dengan rasa dan jenis yang berbeda, hingga disayur dengan kuah yang cukup bervariasi. Dan salah satu olahan sawi putih ini yaitu sayur sawi putih kuah santan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sawi putih kuah santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
