Anda sedang mencari inspirasi resep sawi putih santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sawi putih santan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cuma ada sawi putih dikulkas dan kebetulan masih ada sisa tahu putih, cocok buat dimasak kuah santan. Karena bapak ngga suka pedas, jadi cabai yang dipakai cuma dikit, tanpa rawit. Tapi kalau mau dibuat pedes enak juga lo, seger dimakan pake nasi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sawi putih santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sawi putih santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sawi putih santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sawi putih santan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sawi putih santan:
- Ambil 1 bonggol sawi putih
- Siapkan 5 cabe merah keriting
- Sediakan 7 cabe rawit merah
- Gunakan 5 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Siapkan 1 sachet kara
- Sediakan Laos
- Gunakan Garam, gula jawa, gula pasir, royko
Ditambah lagi dengan rasa kuah yang begitu gurih dan campuran rempah dan kompisisi bumbu pilihan. Tambahkan labu kuning dan kacang merah, masak hingga labu kuning empuk. Masukkan sawi putih, jamur shitake, daun seledri, garam dan gula pasir. Masak hingga sawi layu dan matang.
Cara menyiapkan Sawi putih santan:
- Potong dan cuci bersih sawi, iris bawang dan cabe
- Tumis bumbu dan laos sampai harum kemudian masukkan sawi, beri garam, gula, royko aduk rata
- Masukkan air sampai mendidih kemudian masukkan kara, cicipi rasa tunggu sampai mendidih, kemudian matikan kompor
Sawi putih merupakan sayur yang mudah didapatkan serta sangat mudah kita olah, dimana olahan dari sawi putih ini bisa sangat beragam. Mulai dari ditumis dengan rasa dan jenis yang berbeda, hingga disayur dengan kuah yang cukup bervariasi. Dan salah satu olahan sawi putih ini yaitu sayur sawi putih kuah santan. Sama dengan halnya sayur lodeh, sayur sawi putih ini pun menggunakan santan sebagai. Lihat juga resep Cah sawi putih enak lainnya. sayur sawi putih kuah santan ini adalah hidangan yang cukup sederhana.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sawi putih santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
