Anda sedang mencari inspirasi resep mie goreng dok dok yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng dok dok yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng dok dok, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie goreng dok dok yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Pasti kamu tahu banget resep ini, atau kamu punya langganan abang-abang penjual makanan ini, mie yang familiar karena suara dari si penjual ini pasti. Assalamu'alaikum Halooo semuanyap Hari ini Ibu Eksha mau sharing resep yaitu Mie Dok-Dok Khas Burjo ala Ibu Eksha. Mie Dok Dok Ala Burjo ini sangatlah terkenal di kalangan kaum Mudah mudih saat ini.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie goreng dok dok yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie goreng dok dok memakai 15 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie goreng dok dok:
- Ambil 1 bungkus Mie burung dara pipih/ seduh dg air panas
- Sediakan 1 bungkus sosis/ iris serong
- Ambil 1 bungkus bakso / iris iris
- Ambil 1 butir telur / di orak arik
- Sediakan 2 potong daging ayam suwir/ iris tipis
- Siapkan Kecap secukupnya
- Ambil 3 siung bawang putih / di geprek
- Gunakan secukupnya Saos
- Sediakan Cabe rawit /jika suka
- Gunakan Bawang goreng / buat taburan
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
- Siapkan 1 sawi putih / potong potong
- Sediakan 2 gelas air / sesuai selera
- Gunakan bila suka Penyedap
- Ambil Acar timun kl suka
Resep ini juga bisa kamu masak dengan mie instan goreng. Petunjuk cara memasak mie goreng dengan bumbu mi goreng sederhana dengan bahan yang mudah ditemukan. Seperti diketahui bahwa masakan mie goreng ini merupakan salah satu jajanan kuliner sore hari yang menjadi alternatif saat persediaan masakan di rumah habis. Mi dok-dok ini merupakan makanan yang jadi ciri khas di warung burjo daerah Yogyakarta.
Langkah-langkah menyiapkan Mie goreng dok dok:
- Tumis bawang putih geprek sampai harum
- Masukan saos dan cabe rawit sambil terus di tumis
- Masukan sosis,bakso dan daging ayam sambil terus ditumis sampai agak kering
- Masukan sawi putih sambil di aduk sebentar
- Tambahkan sedikit air,garam,penyedap dan kecap manis
- Jika sudah mendidih masukkan mie, aduk aduk sambil masukan telur orak arik
- Kalau sudah tercampur rata dan matang angkat
- Hidangkan dg taburan bawang goreng dan acar timun.
Makanan satu ini merupakan masakan berisi mi goreng instan dengan kuah. Proses memasak Mi Dok-dok terbilang mudah dan cepat. Mie goreng / mee goreng is popular food from the street all the way to restaurants. It's popular in Indonesia, Malaysia, and Singapore. I'm sharing the Indonesian version of Mie Goreng Jawa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie goreng dok dok yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!