Lagi mencari inspirasi resep apem tape panggang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal apem tape panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari apem tape panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan apem tape panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Resep Apem Panggang Empuk dan Menul - Apem Jawa Panggang - Cara membuat Apem. apem kukus mekar tanpa tape lezat mudah di jamin berhasil. Masih punya tape dikulkas. kmaren habis buat cake tape, hari ini mau bikin kue apem aja. Resep Apem Tape Panggang ini bisa banget bikin ngemil kita jadi makin menyenangkan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat apem tape panggang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Apem Tape Panggang menggunakan 8 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Apem Tape Panggang:
- Gunakan 250 gr Tepung Beras Putih
- Siapkan 180 gr Gula pasir
- Gunakan 100 gr Tape singkong
- Siapkan 65 ml Santan instan + air hangat 335 ml = 400 ml Air
- Sediakan 50 gr Tepung terigu segitiga
- Gunakan 1 sdt Ragi instant (Mauri-pan)
- Sediakan 1/2 sdt Vanili bubuk
- Gunakan 1/4 sdt Garam
Hanya saja proses pematangan yang berbeda dengan resep. Kue apem panggang ini sangat spesial, cita rasanya begitu enak dan nikmat. Potongan nangka yang melengkapinya akan membuat anda ketagihan. Resep Kue Apem Tape - Kue apem yang juga disebut kue apam dan kue mangkok merupakan salah satu Sedangkan untuk resep kue apem Betawi dibuat dengan cara dikukus dan juga di panggang.
Cara menyiapkan Apem Tape Panggang:
- Siapkan bahan.
- Siapkan wadah, tuang satu sendok teh ragi instan bersama 50ml santan hangat. Aduk rata.
- Lalu masukkan tape yang telah dihaluskan dan telah dibuang sumbunya. Masukkan juga gula pasir dan vanili bubuk.
- Aduk sampai rata.
- Setelah itu masukkan tepung beras, tepung terigu dan garam.
- Tuang juga sisa santan tadi sebanyak 350ml. Aduk sampai benar benar rata dan tidak bergerindil. Lalu tutup dengan serbet/kain bersih. Diamkan selama satu setengah jam (90 menit).
- Setelah didiamkan selama 90 menit, didalam adonan akan muncul gelembung - gelembung seperti gambar dibawah. Aduk rata dengan balon whisk atau sendok sayur. Lalu panaskan cetakan kue lumpur, olesi dengan margarin.
- Tuang adonan ke cetakan sampai hampir penuh. Lalu tutup. Panggang sampai bagian bawah kecoklatan dan bagian atas telah mengering.
- Gunakan api sedang cenderung kecil seperti gambar dibawah.
- Setelah matang. Angkat. Sajikan.
Sekian saja rsep sederhana membuat apem panggang yang mudah, mengembang, enak dan empuk. Semoga Ibu-ibu semua berhasil membuatnya dengan hasil yang memuaskan. Cukup dengan dipanggang menggunakan cetakan di atas kompor, kue apem lezat dan hangat sudah bisa anda sajikan di rumah. Apem panggang lembut ini sudah bisa kamu nikmati. Bakal lebih enak ketika masih hangat, lho.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan apem tape panggang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!