Lagi mencari inspirasi resep sawi putih kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sawi putih kuah santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cuma ada sawi putih dikulkas dan kebetulan masih ada sisa tahu putih, cocok buat dimasak kuah santan. Karena bapak ngga suka pedas, jadi cabai yang dipakai cuma dikit, tanpa rawit. Tapi kalau mau dibuat pedes enak juga lo, seger dimakan pake nasi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sawi putih kuah santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sawi putih kuah santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sawi putih kuah santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sawi putih kuah santan menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sawi putih kuah santan:
- Gunakan 1 bh sawi putih, potong²
- Ambil 6 bh tahu kuning, potong kotak. goreng
- Siapkan 3 bh cabe keriting merah, potong serong
- Siapkan 1 bh tomat, potong²
- Gunakan Santan encer dr 1/4butir kelapa (ambil dulu santan kentalnya)
- Siapkan 1 siung bawang putih, rajang
- Sediakan 2 siung bawang merah, rajang
- Gunakan Sedikit minyak untuk menumis
- Siapkan Sedikit merica bubuk
Tambahan cabe hijau besar juga semakin menambah kesegarannya, mau rasa pedas tinggal menambahkan. Kemudian, masukan sawi putih dan masak hingga santan mendidih dan sawi menjadi matang. Berikut Video Yang Bisa Anda Saksikan. Itulah resep dan cara membuat sayur sawi putih kuah santan campur tahu yang enak dan sederhana.
Langkah-langkah membuat Sawi putih kuah santan:
- Tumis duo bawang, masukan cabe nya
- Masukan tahu dan santan encernya
- Setelah mendidih masukan sawi putih dan tomat kasih gula garam
- Setelah sedikit layu masukan santan kentalnya tunggu sampai mendidih, angkat beri merica bubuk.
Sama halnya dengan sayur sawi putih kuah santan, sayur sawi putih ini pun memiliki citra rasa yang begitu enak. Ditambah lagi dengan rasa kuah yang begitu gurih dan campuran rempah dan kompisisi bumbu pilihan. Dengan bahan pelengkap tahu ini, maka hidangan berkuah santan ini akan terasa semakin spesial. Cuma punya stok sawi putih di rumah? Tenang, ikuti resep Sayur Sawi Putih Kuah ini, deh.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sawi putih kuah santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
