Anda sedang mencari inspirasi resep sourdough donat kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sourdough donat kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Learn how to make irresistible sourdough donuts made with whole wheat and covered in cinnamon sugar. Click SHOW MORE for sources 👇🏻 Download my free Ebook. Donat (doughnuts atau donut) adalah penganan yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur dan mentega.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sourdough donat kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sourdough donat kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sourdough donat kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sourdough donat kentang menggunakan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sourdough donat kentang:
- Gunakan 250 gr tepung terigu
- Siapkan 100 gr kentang rebus, haluskan
- Siapkan 3 sdm creamer
- Siapkan 3 sdm sourdough starter / 1.5 sdt ragi instant
- Siapkan sejumput garam
- Ambil 2 kuning telur
- Gunakan 40 gr gula pasir
- Sediakan 80 ml susu
- Ambil 30 gr mentega leleh
These donuts are light,airy and fluffy with the slightest crunch on the crust. The donuts made on the first day and those made from the stored dough were equally delicious. My kids had never ever had donuts for breakfast So this is a healthier baked doughnut for you that should be easier to digest since it's made. Donat kentang, kadang-kadang disebut Spudnut, adalah donat, biasanya manis, yang dibuat dengan kentang tumbuk atau tepung kentang bukan dari tepung terigu, bahan paling umum yang digunakan untuk adonan donat.
Langkah-langkah membuat Sourdough donat kentang:
- Kukus kentang yang sudah dipotong kotak-kotak selama 10 menit. Lalu haluskan.
- Siapkan dan timbang bahan-bahan. Campur semua bahan menjadi satu, uleni, lalu diamkan sampai 2x volume. UTempatkan di suhu yang hangat. 27 derajat Celcius.
- Jika adonan sudah berlipat ganda. Uleni adonan dan bagi 12 bagian. Diamkan lagi 30 menit- 1 jam.
- Jika permukaan donut sudah mulus, dan puffy. Donat siap digoreng. Goreng dengan api suhu rendah.
- Donut siap dihidangkan.
Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat. Lihat juga resep Donat kentang lembut toping glaze enak lainnya. Sourdough donuts are the perfect way to start a weekend morning, or really any morning. My kids absolutely devour them and I love that they contain freshly milled whole wheat. Donat kentang fresh, homade, sehat, empuk dan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sourdough donat kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
