Lagi mencari ide resep pecel sayur (kenikir, kacang panjang, timun) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pecel sayur (kenikir, kacang panjang, timun) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Pecel sayur hampir selalu jadi menu sarapan saya. Hidangan yang memiliki bumbu khas ini memang menambah energi dan bikin semangat makan sayur. Seperti namanya, pecel sayur tentu memakai beragam jenis sayur seperti sayuran rebus, kecambah, kacang panjang, dan sebagainya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pecel sayur (kenikir, kacang panjang, timun), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pecel sayur (kenikir, kacang panjang, timun) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pecel sayur (kenikir, kacang panjang, timun) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pecel Sayur (Kenikir, Kacang Panjang, Timun) menggunakan 4 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pecel Sayur (Kenikir, Kacang Panjang, Timun):
- Ambil Kenikir
- Ambil Kacang panjang
- Siapkan 1 buah timun
- Ambil Pecel yang sudah jadi
Untuk penambah selain kemangi bisa juga ditambahkan petai cina atau lamtoro jika ada. Halo teman teman saya Asih dari Suwaru. Di video ini saya berbagi resep urap urap sayur kenikir yang pengolahan bumbunya secara tradisional yaitu menggunakan genteng bakar yang disebut "urap urap bumbu cos". Bubur Kacang Hijau: Kacang hijau Gula merah Santan Daun pandan Garam.
Cara menyiapkan Pecel Sayur (Kenikir, Kacang Panjang, Timun):
- Cuci bahan.
- Rebus kacang panjang, daun kenikir, setelah lunak, angkat tiriskan
- Kupas timun, potong"
- Buat bumbu pecel yang sudah jadi, tambakan air panas
- Taruh sayuran dalam wadah, tambahkan bumbu pecel.. siap disajikan
Resep Pecel Sayuran Super Enak dan Praktis Ala Bunda Tika. Kenikir atau yang bernama latin Cosmos caudatus adalah sebuah tanaman dengan bentuk daun membujur yang memiliki tangkai cukup panjang. Akan tetapi, beberapa orang juga menyukainya ketika direbus untuk dimakan sebagai sandingan sayuran lain dalam urap dan pecel. Siapa yang tidak kenal pecel sayur :iloveindonesias , hidangan yang memiliki bumbu kacang yang khas ini memang menambah energi dan bikin semangat makan sayur. Sayur yang dipakai pun cukup sederhana yaitu kenikir, bunga turi, jantung, daun pepaya, dan daun tauge.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pecel sayur (kenikir, kacang panjang, timun) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
