Anda sedang mencari ide resep sawi putih (slobor) masak santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sawi putih (slobor) masak santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sawi putih (slobor) masak santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sawi putih (slobor) masak santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Sawi Putih Kuah Santan enak lainnya. Resep Sawi putih (slobor) masak santan. Tiba tiba pengen bgt masak slobor karena kangen sama ibu.naaahhh cara masaknya pun dikasih resep khusus sama ibuuu.sebetulnya resep sama kok sama sayur Lombok ijo di postingan pertamaku.kalau menurut ku rasanya juga lebih enak kalau bawang merah dan bawang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sawi putih (slobor) masak santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sawi putih (slobor) masak santan menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sawi putih (slobor) masak santan:
- Gunakan 1 kg Sawi putih/slobor
- Ambil 5 siung Bawang merah
- Sediakan 4 siung Bawang putih
- Sediakan 6 biji Cabai rawit
- Ambil 1 lembar Daun salam
- Gunakan Lengkuas 2 cm geprek
- Siapkan Ebi
- Siapkan Gula jawa
- Ambil Garam
- Ambil Penyedap
- Sediakan Santan Kara
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil 1 papan Pete
Masak hingga sawi layu dan matang. Itulah resep masakan dan cara membuat sayur sawi putih kuah santan yang gurih dan sederhana. Kemudian, masukan sawi putih dan masak hingga santan mendidih dan sawi menjadi matang. Berikut Video Yang Bisa Anda Saksikan.
Langkah-langkah membuat Sawi putih (slobor) masak santan:
- Siapkan bahan bahan semuanya.iris slobor dan pete
- Goreng bawang putih dan bawang merah sampe kecoklatan.angkat dan ulek kasar
- Tumis cabe,daun salam,lengkuas,dan ebi sampe harum.masukkan Pete lalu tambahkan air,gula Jawa,garam.masak sampe pete setengah matang
- Setelah itu masukkan slobor dan tambahkan santan.bila air yg tadi menyusut boleh ditambahkan air sedikit.tutup wajan biar empuk.
- Cek rasa lagi.tambahkan gula,garam,penyedap jika perlu..Mateng dechhh.
Itulah resep dan cara membuat sayur sawi putih kuah santan campur tahu yang enak dan sederhana. Anda bisa menambahkan bahan pelengkap lainnya seperti taburan bawang goreng serta sambal. Tambahkan labu kuning dan kacang merah, masak hingga labu kuning empuk. Masukkan sawi putih, jamur shitake, daun seledri, garam dan gula pasir. Masak hingga sawi layu dan matang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sawi putih (slobor) masak santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
