Lagi mencari inspirasi resep nasi pecel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi pecel yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi pecel, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi pecel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nasi Pecel Tulungagung. foto : instagram/kulinertulungagung. Kota marmer satu ini juga punya pecel Kota Kediri ternyata juga punya nasi pecel yang khas juga lho! Nasi pecel is an Indonesian rice dish from Java served with pecel (cooked vegetables and peanut sauce).
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi pecel menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi pecel:
- Ambil 2 piring Nasi putih hangat
- Ambil 1 ikat Kacang panjang
- Siapkan 1 bungkus Taoge
- Gunakan 1 buah Mentimun
- Siapkan Bahan utk bumbu pecel:
- Siapkan 250 gram Kacang tanah
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Sediakan 1/4 ruas jari Kencur
- Gunakan 1/4 ruas jari Lengkuas
- Gunakan 1 buah Cabe merah besar
- Gunakan 3 lembar Daun jeruk purut
- Gunakan 1 kelereng kecil Asam jawa
- Gunakan 2 keping kecil Gula merah
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan Bahan pelengkap:
- Siapkan 4 potong Tempe goreng
- Siapkan 2 butir Telur asin
- Siapkan Peyek kacang
Nasi pecel Madiun, yang pasti mudah simpel dan bisa kamu praktikan sendiri di rumah. Yuk simak video selengkapnya dan coba bikin sendiri di rumah. ⠀⠀⠀⠀ #PastiJadi #NasiONalisme. Nasi pecel merupakan salah satu makanan khas Provinsi Jawa Timur yang paling gampang dicari. Hampir di seluruh wilayah menjajakan kuliner khas satu ini.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi pecel:
- Siapkan bahannya. Kita bikin bumbu pecel dulu. Goreng kacang tanah sampai matang dan kecokelatan. Goreng juga bumbunya kecuali asam jawa dan gula merah.
- Campur jadi satu kacang tanah dan bumbunya. Tmbhkn gula merah yg sdh d sisir dan asam jawa. Kemudian haluskan. Sisihkan.
- Rebus sayuran satu persatu.
- Tiriskan airnya dan sisihkan bersama sayuran lainnya. Taruh bumbu pecel dlm mangkok kemudian tuang air panas. Beri garam dan gula pasir. Cek rasa dan kekentalan.
- Tata nasi putih dlm piring, beri sayuran d atasnya kemudian siram dgn bumbu pecel. Sajikan dgn pelengkapnya…
Apakah nasi pecel di tempat sini benaran lagendaris?! Alamat retoran : Pecel Pincuk Kalibata Jl. Nasi pecel madiun memang cukup terkenal hingga menjadi resep masakan nusantara. Resep bumbu pecel khas madiun telah menjadi menu keluarga indonesia. Namun sebagai putra daerah saya ikut.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi pecel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
