Sedang mencari ide resep sawi putih kuah santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sawi putih kuah santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sawi putih kuah santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sawi putih kuah santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Resep Sawi Putih Tahu Kuah Santan.. Masukkan tahu dan sawi, aduk rata, sampai sawi agak layu. Tes rasa jika sudah ok masukkan daun bawang, aduk rata sebentar kemudian matikan api.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sawi putih kuah santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sawi Putih Kuah Santan memakai 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sawi Putih Kuah Santan:
- Sediakan 1 buah sawi putih ukuran sedang (5-6 lembar)
- Sediakan 1 potong wortel ukuran sedang
- Siapkan 3 buah tahu goreng
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 lembar daun salam (optional)
- Ambil 1 buah santan kara
- Gunakan secukupnya minyak goreng / margarin
- Gunakan penyedap rasa dan garam
Tambahan cabe hijau besar juga semakin menambah kesegarannya, mau rasa pedas tinggal menambahkan. Sawi putih merupakan sayur yang mudah didapatkan serta sangat mudah kita olah, dimana olahan dari sawi putih ini bisa sangat beragam. Mulai dari ditumis dengan rasa dan jenis yang berbeda, hingga disayur dengan kuah yang cukup bervariasi. Dan salah satu olahan sawi putih ini yaitu sayur sawi putih kuah santan.
Langkah-langkah membuat Sawi Putih Kuah Santan:
- Cuci semua bahan. Lalu iris tipis bawang merah dan bawang putih. Sayur dan tahu goreng potong sesuai selera.
- Tumis bawang merah dan putih, setelah harum masukan daun salam, tahu goreng dan sayuran. Oseng oseng sebentar sampai sayuran terlihat layu lalu tambahkan air secukupnya.
- Setelah mendidih, tuangkan santan kara. Tambahkan penyedap dan garam. Aduk sebentar dan jangan lupa dicicipi. Sawi kuah santan siap dihidangkan.
Sama dengan halnya sayur lodeh, sayur sawi putih ini pun menggunakan santan sebagai. Cuma punya stok sawi putih di rumah? Tenang, ikuti resep Sayur Sawi Putih Kuah ini, deh. Walau sederhana, kalau dibuat dengan resep ini, rasanya pasti berkesan di lidah. Lihat juga resep Sawi Putih Kuah Santan enak lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sawi putih kuah santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
