Sedang mencari ide resep sayur lodeh tahu & sawi putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh tahu & sawi putih yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh tahu & sawi putih, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur lodeh tahu & sawi putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
There are many types of Indonesian vegetables dish. And some are using coconut milk and spicy. This Sayur Lodeh is one of them and very popular in Java region.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur lodeh tahu & sawi putih yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur lodeh tahu & sawi putih memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur lodeh tahu & sawi putih:
- Gunakan 1 bks tahu putih (goreng)
- Gunakan 4 bh jagung muda
- Gunakan 1 bh sawi putih
- Siapkan 1 btg sereh
- Siapkan 3 lbr daun salam
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Ambil 600 ml santan (dari 1/2btr kelapa)
- Siapkan 6 bh cabai tiung
- Gunakan 100 ml air
- Ambil Sedikit minyak untuk menumis
- Gunakan Bahan yg dihaluskan
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 btr kemiri
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar
- Sediakan 1 sdm garam
- Gunakan 1/2 sdm gula pasir
Bikin lodeh aman buat semua umur biar praktis hahahaha ora pedes Ingin tahu apa saja resep sayur lodeh enak dan sedap? Sayur lodeh ini asal muasal nya dari jawa loh temen-temen, jadi resep pertama yang harus kita coba praktekan adalah sayur lodeh jawa spesial. Masukkan tahu kemudian masak bersama terong hingga semua bahan matang. Tambahkan daun jeruk dan santan instan, masak hingga mendidih sambil terus diaduk agar santan tidak menggumpal.
Cara menyiapkan Sayur lodeh tahu & sawi putih:
- Siapkan bahan cuci bersih, potong-potong jagung muda & sawi putih sesuai selera, haluskan bumbu. Geprek sereh & lengkuas sisihkan. Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum lalu tambahkan serai, lengkuas, daun salam & air.
- Tambahkan tahu, cabai tiung utuh & jagung muda tunggu hingga setengah matang lalu tambahkan santan aduk2 hingga mendidih.
- Tambahkan sawi putih, koreksi rasa. Angkat.
Koreksi rasa, angkat jika lodeh tahu terong sudah matang. Lontong is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. Rice is rolled inside a banana leaf and boiled, then cut into small cakes as a staple food replacement of steamed rice. The texture is similar to those of ketupat, with the difference being that the ketupat container is made from. Ada banyak jenis sayur, namun sudahkah Anda tahu dan mencoba resep lodeh terong dan tempe?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur lodeh tahu & sawi putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!