Lagi mencari ide resep sayur lodeh bumbu iris (sawi putih dan kacang panjang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh bumbu iris (sawi putih dan kacang panjang) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh bumbu iris (sawi putih dan kacang panjang), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur lodeh bumbu iris (sawi putih dan kacang panjang) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Sayur santan kasato (kacang panjang, sawi putih, touge) enak lainnya. Karena cabenya tdk saya ulek bersama bumbu, dan cukup di iris saja, jadinya sayur nya berwarna putih. 🙂 Bumbu uleknya. Langkah-langkah resep sayur lodeh bumbu iris : Yang pertama, anda bisa tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun salam, dan cabai sampai baunya harum.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur lodeh bumbu iris (sawi putih dan kacang panjang) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur lodeh bumbu iris (sawi putih dan kacang panjang) menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur lodeh bumbu iris (sawi putih dan kacang panjang):
- Ambil 1 buah sawi putih, potong-potong
- Sediakan 1 ikat kacang panjang, potong-potong 3cm
- Gunakan 1 jempol lengkuas, geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 300 ml santan
- Siapkan 350 ml air
- Ambil Secukupnya garam, gula, penyedap rasa
- Siapkan ———————
- Siapkan Bumbu iris:
- Ambil 1 buah cabe rawit merah besar
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
Masakan ini menjadi menu favorit banyak orang. Sayur lodeh merupakan hidangan berkuah dengan santan ditambah bumbu rempah yang kuat. Rasanya yang segar dan gurih, dipadukan terong, kacang panjang, melinjo, serta wortel, bakalan bikin kamu ketagihan. Itulah resep masakan Sayur Lodeh Sederhana yang Enak dan Gurih.
Cara menyiapkan Sayur lodeh bumbu iris (sawi putih dan kacang panjang):
- Tumis bumbu
- Masukkan kacang panjang, tumis hingga agak layu
- Masukkan sawi putih tumis sebentar kemudian masukkan air dan daun salam
- Tambahkan 1.5 sdt garam, 2 sdt gula pasir, dan penyedap rasa. Tunggu sayuran empuk
- Masukkan santan, koreksi rasa, matikan api setelah mendidih
- Selamat makan😊
Sayur lodeh ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat ditemani dengan nasi hangat pula. Anda juga bisa menambahkan bahan-bahan lain sesuai dengan selera anda. Selamat mencoba dan jangan lupa bagikan resep ini kepada teman-teman disekitar. Tambahkan kacang panjang ke dalam bumbu, masak hingga kacang empuk dan setengah matang. Tambahkan tahu yang telah digoreng, aduk rata dan masak hingga bumbu meresap serta matang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur lodeh bumbu iris (sawi putih dan kacang panjang) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
