Anda sedang mencari ide resep sayur sawi putih bumbu lodeh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur sawi putih bumbu lodeh yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Masih ada stok sisa sawi putih dan tempe, sudah lama gak buat lodeh malah lebih sering dibobor. Lihat juga resep Sayur lodeh tahu & sawi putih enak lainnya. Semarak Clover kali ini temanya lodeh.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sawi putih bumbu lodeh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur sawi putih bumbu lodeh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur sawi putih bumbu lodeh sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur Sawi putih bumbu lodeh memakai 12 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Sawi putih bumbu lodeh:
- Gunakan 1 bongkol sawi putih
- Ambil Secukupnya kacang panjang
- Ambil Sedikit kol
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil Secukupnya garam & gula
- Gunakan Secukupnya air
- Ambil 65 ml Santan instan
- Sediakan Bumbu uleg
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah cabe keriting
- Sediakan Sejumput ebi kering
Setelah itu, anda bisa masukkan wortel, tempe, semua bumbu halus, lengkuas, jahe, dan kemudian tunggu mendidih. Sayur lodeh itu sendiri memiliki banyak variasi mulai dari daerah asal hingga bahan dan bumbu yang digunakan. Nah, salah satu sayur lodeh yang wajib anda coba yaitu sayur lodeh putih. Sayur lodeh putih sangat spesial karena bahan-bahannya pun lebih beragam.
Cara membuat Sayur Sawi putih bumbu lodeh:
- Siapkan panci dengan air.. cuci bersih semua sayurannya.. didihkan air.. masukan sayur yg telah di potong² sesuai selera.
- Masukan bumbu uleg nya.. tambahkan santan instant.. aduk².. beri kaldu jamur,garam dan gula.. aduk² icip rasa.. jika mendidih matikan kompor.. sajikan
Rebus santannya bersama dengan daun salam, lengkuas & juga bumbu halusnya sampai harum. Itulah resep masakan Sayur Lodeh Sederhana yang Enak dan Gurih. Sayur lodeh ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat ditemani dengan nasi hangat pula. Anda juga bisa menambahkan bahan-bahan lain sesuai dengan selera anda. Selamat mencoba dan jangan lupa bagikan resep ini kepada teman-teman disekitar.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur sawi putih bumbu lodeh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
