Lagi mencari ide resep pecel ceria yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pecel ceria yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pecel ceria, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pecel ceria enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ayam Ungkep ala Pecel Ayam enak lainnya. Pecel (Indonesian pronunciation: [pət͡ʃəl]), (Javanese:ꦥꦼꦕꦼꦭ꧀) is a traditional Javanese salad, consisting of mixed vegetables in a peanut sauce dressing, usually served with steamed rice, or lontong or ketupat compressed rice cakes. Singkat kata aku bermain tenis dengannya dengan penuh ceria, kukejar bola yang dipukulnya, rok miniku berkibar, tanpa sungkan aku biarkan matanya menatap celana dalamku, ada perasaan bangga.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pecel ceria sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pecel Ceria memakai 22 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pecel Ceria:
- Ambil Sayur ;
- Siapkan 1 ikat kangkung
- Ambil 1/2 kol besar
- Siapkan 250 gr tauge lalu petik akarnya
- Sediakan 2 buah waluh
- Siapkan 10 buah kacang panjang
- Gunakan 250 gr Kacang
- Siapkan Bumbu pecel ;
- Siapkan 125 gr gula merah
- Gunakan Cabe merah dan cabe rawit (pedas sesuai selera)
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah kencur
- Sediakan 3 buah daun jeruk
- Ambil 1 sdm garam
- Siapkan 1/2 sdm air asam jawa
- Sediakan minyak goreng untuk menggoreng
- Siapkan 2 telur rebus
- Siapkan Pelengkap :
- Gunakan 2 buah tahu
- Sediakan Tempe
- Siapkan Peyek kacang/rebon
- Sediakan 1 Piring nasi hangat
Indonesian pecel may refer to a fragrant peanut sauce or a combination of the sauce and various vegetables, when it is commonly referred to as a salad. The base of the sauce is prepared with. Resep Pecel enak dan mudah untuk dibuat. Resep pecel yang kami sajikan berikut ini, bisa menjadi salah satu sumber serat dari sayuran yang baik bagi tubuh setelah seharian berpuasa.
Langkah-langkah membuat Pecel Ceria:
- Sayuran : Potong sayuran lalu cuci dan kukus sampai matang lalu tiriskan.
- Pelengkap : goreng tahu, tempe, peyek dan rebus telur hingga matang.
- Bumbu pecel ; Goreng kacang hingga kecoklatan lalu tiriskan agar minyaknya berkurang.
- Setelah kacang dingin lalu haluskan tp jangan sampai halus bubuk.
- Panaskan minyak lalu goreng cabe merah dan cabe rawit, bawang putih, kencur, daun jeruk hingga harum.
- Tuang bumbu cabe tadi lalu beri garam, air asam jawa, gula merah lalu haluskan dan campur dengan adonan kacang goreng tadi aduk rata sampai adonan lengket dan menggumpal. Cek rasa dan simpan dalam wadah tertutup/plastik simpan dalam kulkas dulu.
- Siapkan bumbu pecel yg disimpan dalam kulkas tadi lalu beri air hangat dan aduk. Sajikan nasi hangat dan sayuran yg dikukus tadi dalam piring lalu siram dengan bumbu pecel, beri pelengkap tahu dan tempe goreng, telur rebus dan peyek. Pecel ceria siap dinikmati.
Benar kata orang, bahwa biasanya seorang wanita yang sedang jatuh cinta akan lebih cantik dan ceria, Narsih pun begitu, saat itu dia 'kan sedang jatuh cinta berat padaku. Pecel ayam dapat dengan mudah ditemukan di tenda-tenda pinggir jalan. Meski dijual di pinggir jalan, kuliner yang berasal dari Jawa ini memiliki rasa yang nikmat. Membuat Sambal Pecel yang enak tidak sulit asal anda memakai paduan resep yang tepat. Tetapi membuat Sambal Pecel yang awet dan tahan lama tanpa bahan pengawet tidak semua orang tahu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pecel ceria yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
