Sedang mencari inspirasi resep sayur sawi putih tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur sawi putih tahu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Baby sawi putih masak bawang putih. foto: Instagram/@yzmalicious. Aduk rata hingga cabai layu. d. Masukkan sawi asin, tahu goreng, sedikit air, saos tiram dan garam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sawi putih tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur sawi putih tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur sawi putih tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur sawi putih tahu menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur sawi putih tahu:
- Gunakan 1 bonggol sawi putih ukuran sedang (iris)
- Sediakan 5 buah tahu (potong dadu & goreng)
- Siapkan 2 buah santan kara segitiga
- Gunakan 5 buah cabe rawit (utuh)
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Gunakan secukupnya Merica
- Sediakan Penyedap (bila suka)
- Sediakan Minyak (untuk menumis)
- Sediakan Air (untuk kuah)
- Gunakan Bumbu iris :
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah cabe merah keriting
Masak Simpel Sawi Putih Rasa Mewah, Tumis Sawi Putih Sedap Cepat Saji, Oseng Sayur Sawi Putih Sedap Gak Pake Ribet. Resep tumis sawi putih yang enak Bahan-bahannya adalah Sebuah sawi putih ukuran sedang Sebuah wortel ukuran besar Tahu. Tetapi manfaat sayur sawi putih lebih banyak terutama untuk kecantikan agar tetap awet muda, karena antioksidan polifenol yang dimilikinya. Manfaaf sayur sawi putih ternyata juga bisa mencegah timbulnya penyakit kronis karena kaya penangkal radikal bebas seperti antioksidan dalam.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur sawi putih tahu:
- Panaskan minyak, tumis bumbu iris hingga harum.
- Masukkan sawi putih, aduk.
- Masukkan air. Masak hingga mendidih.
- Tambahkan santan, aduk sesekali. Didihkan kembali.
- Bumbui dengan garam, gula pasir dan merica.
- Masukkan cabe rawit dan tahu goreng. Tunggu mendidih. Tes rasa. Selamat mencoba.
Dikatakan bahwa, sayur sawi putih ini pertama kali dibudidayakan di Cina pada abad kelima belas. Bahkan di Korea sendiri, budidaya sawi putih telah dilakukan selama berabad-abad yang lalu dan biasa digunakan sebagai bahan baku kimchi. Kemudian diperkenalkan di Amerika Serikat dan bagian. Sayur lemak putih macam ini sedap jika digandingkan dengan ayam goreng, daging goreng, sambal belacan atau telur masin. Masukkan batang sawi terlebih dahulu dan bila lembut baru dimasukkan daun sawi dan taugeh serta cili merah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur sawi putih tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
