Sedang mencari ide resep mata roda atau putri noong yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mata roda atau putri noong yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kue putri Noong,mata roda atau kue kaca mata. Ibu saya suka banget sama penganan dari singkong,entah itu getuk,singkong goreng atau rebus.apalagi yang namanya kue mata roda ini.beliau doyan banget.ibu saya sering banget bikin karena didaerah saya gak ada yang. "Noong" berasal dari Bahasa Sunda yang artinya "mengintip sedikit". Seperti penampakan kuenya, kue basah tradisional ini biasanya berwarna-warni Bahan dasar resep putri noong ini sejenis dengan getuk, yaitu singkong.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mata roda atau putri noong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mata roda atau putri noong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mata roda atau putri noong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mata Roda atau Putri Noong menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mata Roda atau Putri Noong:
- Sediakan singkong, diparut
- Gunakan tepung sagu
- Ambil kelapa parut
- Siapkan gula putih (sesuai selera)
- Sediakan pasta vanilie
- Ambil pisang tanduk
- Sediakan Pewarna makanan hijau dan kuning (bebas)
- Ambil Daun pisang untuk membungkus
- Siapkan Taburan kelapa
- Sediakan kelapa parut
- Siapkan garam
- Siapkan daun pandan disobek2
Resep Membuat Kue Putri Noong - Satu lagi panganan enak dari kota kembang yakni kue putri noong. Kenapa seperti itu, mungkin karena bentuknya yang mirip dengan mata lagi ngintip atau atau mata sedang melihat. Resep Dan Cara Membuat Kue Mata Roda Putri Noong Gurih, Manis & Lezat. Tanda mata kiri kedutan kerap dikaitkan dengan mitos-mitos tertentu.
Cara membuat Mata Roda atau Putri Noong:
- Campur semua bahan kecuali pewarna dan daun pisang pastinya hehe
- Setelah tercampur, lalu icip rasanya setelah itu bahan dibagi 2 lalu diberi warna masing2 bagian
- Siapkan daun pisang, taruh sebagian adonan warna pertama, ratakan lalu taruh pisang memanjang setelah itu tambahkan adonan warna lain diatasnya, rapikan dan gulung.
- Setelah itu masukkan ke panci kukusan yg sudah panas selama 30 menit. Dinginkan dan potong2 lalu baluri dengan kelapa parut.
- Untuk kelapa parut, Kukus kelapa parut yg sudah diberi garam dan sobekan daun pandan bersamaan dg kue.
Selain mitos, sebenarnya kedutan mata kiri juga bisa menandakan kondisi tubuh. Tetapi, terkadang ada juga yang mengalami kedutan selama berhari-hari atau bahkan lebih lama. Apabila mata kedutan tak kunjung hilang, ini. Resep Kue Mata Roda Manis Dan Enak. Mata roda terkenal di daerah Jawa Tengah sebagai kue basah bertekstur kenyal dengan rasa manis-gurih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mata roda atau putri noong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
