Anda sedang mencari ide resep apem tepung terigu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal apem tepung terigu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari apem tepung terigu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan apem tepung terigu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Assalamu'alaikum.😊 Siapa yang ga tau sama yg namanya kue Apem ?? pasti semua udah pada familiar ya sm jajanan pasar satu ini. Tepung terigu merek Golden Eagle memiliki kadar protein tinggi, sehingga mudah menyerap air. Tepung ini juga mudah digiling dan cocok untuk membuat mi dan roti.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan apem tepung terigu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Apem tepung terigu menggunakan 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Apem tepung terigu:
- Sediakan 2 gelas tepung terigu
- Ambil 1 gelas gula pasir
- Gunakan 1,5 gelas sourdough
- Gunakan 1 bungkus santan kara 65 ml
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt baking powder
- Ambil Secukupnya mentega untuk memanggang
Tepung terigu serbaguna dan tepung terigu protein tinggi akan cocok digunakan untuk membuat roti. Jika Anda ingin membuat roti yang lembut, pilihlah tepung terigu yang banyak mengandung gluten. Kue Apem gula jawa ini terbuat dari bahan bahan yaitu tepung beras sebagai bahan utama dan tepung terigu. Ditambah dengan gula merah untuk menambah rasa manis dan cita rasa yang lezat.
Langkah-langkah membuat Apem tepung terigu:
- Campurkan terigu, gula pasir dan sourdough lalu aduk hingga rata. Diamkan sekitar 6 jam.
- Tambahkan santan, garam, dan baking powder lalu aduk rata. Tes rasa, jika sudah cocok langsung di panggang
- Adonan dipanggang di cetakan hingga matang. Jangan lupa oles mentega ke cetakan sebelum adonan dituang
- Apem siap dinikmati, lebih enak saat hangat
Disamping bisa lebih mengoptimalkan bahan dasar tepung terigu tersebut sebagai bahan dalam Berbagai produk tepung seperti segi tiga biru, cakra kembar bogasari, Hbt tepung terigu, sariboga. Salah satunya penggunaan Tepung terigu dalam pembuatan cemilan maupun kue khas daerah Di tanah air sendiri ada beberapa cemilan dan kue yang terbuat dari tepung terigu yang sudah tidak. Beda tepung beras dengan tepung terigu. Tepung terigu paling umum dikonsumsi sehari-hari karena sifatnya yang serba guna. Anda bisa menggunakan tepung ini untuk berbagai macam panganan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat apem tepung terigu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
