Sedang mencari ide resep soft cookies yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soft cookies yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soft cookies, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soft cookies yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Check Out Top Brands On eBay. Browse For Yummy & Hassle-Free Cookie Recipes From Kraft®. These soft cookie recipes recreate that texture by being extra tender and pillowy, just like you'd get at your local bakery.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soft cookies yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soft Cookies menggunakan 9 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soft Cookies:
- Siapkan 200 gr terigu pro sedang
- Sediakan 100 gr butter, lelehkan
- Gunakan 1 btr telur
- Ambil 50 gr gula pasir
- Gunakan 50 gr brown sugar
- Ambil 1/2 sdt baking soda/soda kue
- Gunakan 1/2 sdt vanili
- Siapkan 50 gr chocochip
- Siapkan coklat blok dipotong kecil2
Also, when combined with eggs, brown sugar can prevent spreading (taller cookies tend to be softer and fluffier). Maybe the author/chef could put an astrics next to 'soft' and add some spiffy legal jargon at the bottom. Example: The term 'Soft' is only an opinion and has little or no relation to the actual cookie(s) resulting from this recipe. Technically the cookies could qualify as 'soft' when compaired on Moh's Hardness Scale to corundums and diamonds.
Cara membuat Soft Cookies:
- Campurkan soa kue dg tepung, aduk rata, sisihkan.
- Lelehkan butter dg cara di tim.
- Campurkan brown sugar, gula pasir, dan vanili.
- Satukan campuran no. 3 ke dalam tepung, aduk rata. Tambahkan lelehan butter sedikit2 sambil diaduk pakai spatula.
- Masukkan telur, aduk rata.
- Tambahkan chocochip, aduk rata, lalu bentuk bulat2.
- Pipihkan bulatan, isikan potongan coklat blok lalu bulatkan lagi adonan.
- Tata dlm loyang dg jarak krn nanti akan melebar. Masukkan dulu dalam chiller kulkas, simpan selama ±15 menit.
- Panggang kukis dg suhu 180derajat selama 10 menit saja.
- Saat dikeluarkan dr oven, kukis akan terasa lembek seperti blm matang, jdi tunggu saja agar mendingin nanti si kukis akan mengeras bagian luarnya dan msh tetap chewy (seperti adonan basah) di dalam serta isian coklat yg meleleh.
In a small bowl, whisk together flour and baking soda; set aside. Put the baking sheets in the preheated oven and bake the cookies until they puff up and turn slightly golden. The cookies will look dry around the edges and just set in the centers. Avoid baking the cookies until they darken since they'll finish cooking as they cool. a cookie that is also soft but can be rolled with a rolling pin and cut into shapes, go here: Soft Cut-Out Sugar Cookies. something with a little more flavor than your standard sugar cookie, go here: Chocolate Sugar Cookies OR Gingerbread Cut-Out Cookies. In a large bowl, cream butter and sugar until light and fluffy.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soft cookies yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
