Bubur Ayam Kampung khas Banjar
Bubur Ayam Kampung khas Banjar

Anda sedang mencari ide resep bubur ayam kampung khas banjar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur ayam kampung khas banjar yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam kampung khas banjar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bubur ayam kampung khas banjar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Resep Bubur Ayam - Wikipedia Indonesia, Bubur ayam merupakan salah satu jenis makanan bubur dengan tekstur nasi lembek yang berasal dari Indonesia. Bubur nasi ini dibuat dari beras yang dimasak dengan air yang banyak sehingga memiliki tekstur yang lembut dan berair. Bubur ayam Banjar adalah makanan yang terbuat dari bahan baku beras seperti pada bubur ayam umumnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur ayam kampung khas banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bubur Ayam Kampung khas Banjar memakai 20 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bubur Ayam Kampung khas Banjar:
  1. Siapkan ayam kampung
  2. Gunakan beras putih
  3. Gunakan air
  4. Ambil wortel potong dadu
  5. Siapkan kentang potong dadu
  6. Ambil daun bawang
  7. Sediakan daun sop
  8. Sediakan Garam, gula, kaldu ayam dan merica bubuk
  9. Siapkan telur bebek rebus
  10. Ambil Bawang goreng sebagai pelengkap
  11. Ambil Bumbu:
  12. Sediakan bawang merah
  13. Sediakan bawang putih
  14. Ambil bunga lawang
  15. Ambil kapulaga
  16. Gunakan kas kas
  17. Siapkan geganti
  18. Sediakan kenari
  19. Siapkan cengkeh
  20. Ambil kayu manis

Terlebih lagi disajikan ketika sedang hangat, bubur ayam dari Sukabumi ini dapat dibuat sendiri. Untuk bisa menikmati bubur ayam khas Bandung ini kamu harus mengunjungi dan menjajal satu-satu tempat terenak yang akan kami bahas di bawah ini. Dari mulai buryam pinggir jalan sampai kelas restoran. Bubur ayam emang enaknya dimakan saat pagi hari, tapi tak sedikit orang yang memilih.

Cara membuat Bubur Ayam Kampung khas Banjar:
  1. Haluskan semua bumbu (kecuali kayu manis) dengan menggunakan blender dan sedikit air.
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu, tambahkan kayu manis. Masak sampai bumbu matang dan airnya kering. Sisihkan.
  3. Potong2 ayam, bersihkan dan presto dengan sebagian bumbu td sampai ayamnya empuk. Tambahkan garam, gula dan penyedap. Sisihkan.
  4. Cuci beras, masukkan kedalam panci. Masukkan kaldu ayam presto dan tambahkan lagi air.
  5. Masak beras sampai air menyusut setengahnya. Masukkan potongan wortel dan kentang. Masak sampai menjadi bubur.
  6. Masukkan bumbu, aduk rata. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, merica dan penyedap. Koreksi rasa.
  7. Terakhir masukkan ayam presto (optional, boleh sbg topping saja) dan daun bawang. Aduk dan matikan api.
  8. Sajikan bubur ayam dengan telur rebus dan beri taburan daun sop dan bawang goreng.

Photo yang disajikan begitu hidup dan informatif, inspirasi bagi semua orang. Pelanggan setia Bubur Ayam Kampung AJ jl. Kalau konsumen setia kami yang memerlukan palayana kami. Kami bisa melayani di bubur ayam kasmpung AJ Pajajaran Banjar. Bubur ayam khas ibukota Indonesia alias Jakarta, terkenal dengan telur ayam kampung setengah matang dan juga jeroannya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur ayam kampung khas banjar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!