Anda sedang mencari ide resep tumis daun ginseng jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis daun ginseng jamur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Untuk resep tumis daun ginseng istimewa sangatlah mudah dan juga simpel. Lihat juga resep Sosis lada hitam Daun Ginseng Jawa enak lainnya. Resep Memasak Tumis Daun Ginseng I Vegetarian.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis daun ginseng jamur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tumis daun ginseng jamur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tumis daun ginseng jamur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis Daun Ginseng Jamur menggunakan 13 jenis bahan dan 16 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tumis Daun Ginseng Jamur:
- Gunakan 1 ikat daun ginseng
- Sediakan Jamur merang
- Sediakan 2 buah wortel
- Gunakan 1/2 buah tomat merah
- Sediakan Bumbu
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Gunakan sesuai selera Cabai rawit/merah
- Ambil (Saya skip spy sikecil bs makan)
- Sediakan secukupnya Lada
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula pasir
Resep tumis jamur - Jamur merupakan salah satu bahan makanan yang dapat dijadikan sebagai berbagai macam olahan. Salah satu cara mengolah jamur yang banyak ditemui ditengah masyarakat adalah dengan cara ditumis. Rasa lezat dari berbagai olahan jamur dapat digunakan sebagai menu. Daun ginseng Jawa juga mengandung vitamin B, yang dapat digunakan sebagai sumber energi yang lebih efektif dalam mengatasi kelelahan dan Khasiat daun ginseng ternyata juga efektif untuk mengusir radikal bebas.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Daun Ginseng Jamur:
- Potong-potong semua bahan sayur dan cuci bersih
- Geprek bawang putih dan cacah
- Iris tomat (jangan terlalu besar)
- Tumis bawang putih hingga harum, cabai (saya skip)
- Masukkan wortel, tumis sebentar
- Masukkan daun ginseng
- Beri air matang secukupnya
- Masukkan saos tiram, kecap asin, lada, aduk rata
- Masukkan jamur, aduk rata
- Masukkan tomat
- Masak hingga daun ginseng dan wortel agak layu
- Test rasa, bila sdh cukup matikan api
- Baru masukkan garam dan gula secukupnya
- Test rasa lagi
- Sengaja memasukkan garam dan gula setelah dimatikan, krn bila dimasak dapat menyebabkan penyakit.
- Selesai
Khasiat ini dibantu oleh sifat daun ini, yang memiliki antioksidan cukup tinggi. Ciri-ciri daun ginseng berwarna hijau terang atau agak keputihan. Kedudukan daun berhadapan atau bersilangan, tangkainya pendek, bulat telur sungsang. Manfaat daun ginseng yang dimakan mentah atau dimasak, bisa juga di seduh menjadi manfaat teh herbal. Seperti halnya ginseng korea (Panax ginseng), ginseng jawa juga memiliki beragam manfaat untuk kesehatan tubuh.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis daun ginseng jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!