Lagi mencari inspirasi resep selada banjar.. yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal selada banjar.. yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Selada banjar merupakan makanan pembuka yang biasanya dihidangkan dalam acara-acara resmi seperti pernikahan adat Banjar di masa lalu sebelum menyantap hidangan utama. Nama makanan itu adalah selada banjar. Selada banjar memiliki penampilan yang mirip dengan selat solo, namun tidak berkuah dan tidak menggunakan telur pindang atau kentang goreng.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari selada banjar.., pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan selada banjar.. yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah selada banjar.. yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Selada Banjar.. menggunakan 15 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Selada Banjar..:
- Ambil Bahan dressing :
- Siapkan 125 kentang rebus
- Sediakan 4 kuning telor rebus
- Ambil 2 sdm bawang goreng
- Gunakan 1.5 sdm air jeruk nipis
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 1/8 sdt lada bubuk
- Sediakan 4 sdm margarin cair
- Ambil 50 ml air es
- Sediakan Bahan :
- Gunakan 250 gram mentimun
- Gunakan 4 biji wortel rebus
- Gunakan 300 gram kentang rebus
- Ambil 4 telor rebus bagian putihnya
- Ambil secukupnya Daun selada
Selada merupakan tanaman semusim, bunganya mengumpul dalam tandan membentuk sebuah rangkaian. Selada biasanya disajikan sebagai sayuran penyegar. Selain Soto Banjar, Depot Soto Banjar "Selera Kita" juga menyajikan bergam masakan khas Banjar yang menggugah selear. Di antaranya: Nasi Kuning Banjar, Lontong Sayur Banjar, Ikan Patin.
Cara menyiapkan Selada Banjar..:
- Rebus kentang, potong kecil, sesuai selera.
- Siapkan 4 telor rebus, bagian kuning untuk dressing, bagian putihnya dipotong sesuai selera.
- Belah mentimun, buang bijinya, potong setengah lingkaran.
- Rebus wortel, belah, kemudian potong kecil kecil
- Siapkan daun selada
- Siapkan bahan dresing, kentang rebus dihaluskan, kuning telor rebus, bawang goreng dihaluskan, air jeruk nipis, garam, lada bubuk, margarin cair, air es.
- Campur jadi satu, sampai rata.
- Tata semua bahan dalam mangkok, tuang adonan dressing pakai plastik segitiga
- Selada Banjar siap disajikan
- Ini ringkasannya
Masyarakat Banjar terkenal sangat kompak dan senang membantu satu sama lain, sehingga tak heran mereka memiliki pepatah "Bakayuh baimbai" dalam bahasa Indonesia "Mengayuh bersama-sama". See more ideas about Indonesian food, Food, Indonesian cuisine. Selada Bangka, satu lagi masakan berbahan tahu dengan siraman saus kacang. Selengkapnya simak manfaat daun selada di sini. Selada Hidroponik - Selada hidroponik ternyata mampu tumbuh subur di dataran rendah hingga Hidroponik - Selada merupakan salah satu jenis sayuran daun yang sudah tidak asing lagi di.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan selada banjar.. yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
