Sedang mencari ide resep pepes ayam rica yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ayam rica yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Pepesan Ayam Geprek Bumbu Rica Bahan/ingredient Ayam/chicken Cabe kriting merah/red chili Bawang merah/shallot Bawang putih/garlic Salam/bay leaf. Ayam rica-rica bisa anda jumpai di restaurant atau rumah makan tertentu. Dari pada jauh-jauh pergi ke luar selama bisa membuat di rumah sendiri kenapa tidak di coba?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ayam rica, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pepes ayam rica yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pepes ayam rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ayam Rica memakai 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pepes Ayam Rica:
- Sediakan 1 kg ayam, potong menjadi 20 bagian
- Gunakan 4-5 sdm bumbu rica (sdh pernah post) (lihat resep)
- Gunakan 1 bh bawang bombay, iris tipis
- Gunakan 4-5 bh tomat, diiris
- Ambil 3 bh cabe keriting, iris serong
- Gunakan 2-3 bh serai, potong-potong
- Sediakan 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan secukupnya Kemangi
- Ambil sesuai kebutuhan Daun pisang
How to make ayam rica rica with pressure cooker or on the stove. Resep Ayam Rica-Rica Bumbu Pedas - Hidangan masakan Nusantara yang berasal dari Kota Manado ini sangat diminati orang Indonesia. Selamat Sri Ayam Rica-Rica versi asli sukses direcook. Sri bakat memodifikasi bumbu nich, gak heran hasilnya mantap Pepes is an Indonesian cooking method using banana leaves as food wrappings.
Langkah-langkah membuat Pepes Ayam Rica:
- Siapakan semua bahan. Campur semua sampai merata, kecuali kemangi dan serai. Diamkan 15 menit
- Letakkan sepotong ayam pada daun pisang. Beri serai dan daun kemangi. Bungkus tum. Kukus selama 20-25 menit.
- Sajikan hangat
The banana-leaf package containing food is secured with lidi seumat (a small nail made from the central ribs of coconut leaves), and then steamed or grilled on charcoal. Pepes ayam merupakan salah satu sajian khas Nusantara yang banyak digemari. Sekarang kamu tidak perlu bingung lagi buat bikin pepes ayam yang endeus, karena kami akan menyajikan resepnya. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes ayam rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!