Lagi mencari ide resep bubur kentang wortel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur kentang wortel yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur kentang wortel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bubur kentang wortel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Angkat lalu sajikan dengan taburan keju parut. Pertama mbuat bubur kentang di rumah tante di Cibubur. Waktu itu tante lagi ada arisan n mau bikin sup iga.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bubur kentang wortel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bubur kentang wortel menggunakan 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bubur kentang wortel:
- Siapkan 5 buah kentang (dikukus)
- Ambil 2 buah wortel lokal
- Sediakan 3 siung bawah putih
- Sediakan keju kraft (secukupnya) diparut
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan 2 lembar daun bawang
- Sediakan 1 daun seledri
- Siapkan garam (secukupnya)
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan Bumbu penyedap (secukupnya)
- Siapkan mentega untuk menumis
- Ambil 250 ml susu UHT plan
Pertama-tama potong kentang dan wortel sesukanya, karena nanti akan dihancurkan juga jadi bentuk tidak masalah. Rebus kedua bahan tersebut hingga agak lembek. Kemudian geprek bawang putih dan masukkan ke panci. Keluarkan kentang dan wortel lalu hancurkan dengan garpu atau pisau.
Langkah-langkah membuat Bubur kentang wortel:
- Kentang & wortel dibersihkan, di kukus hingga empuk, kemudian di blender hingga halus. Iris tipis atau cincang bawang putih, iris iris daun seledri, tomat.
- Kentang dan wortel yang sudah diblender halus di sisihkan. Tumis.bawang putih dengan mentega secukupnya, tumis bawang putih harum dan matang.
- Kentang dan wortel yang sudah di blender, dimasukan ke dalam tumisan bawang putih, aduk aduk rata + susu UHT aduk aduk rata. Masukan keju yang sudah diparut ke dalam wajan + daun seledri & daun bawang, + lada halus + garam + bumbu penyedap+ sedikit air aduk aduk hingga matang dengan api kecil. Koreksi rasa. Angkat dan pindahkan k mangkok jika ingin dimakan.
Sajikan bubur beras merah, sayur, dan daging ayam pada si kecil selagi hangat Bubur Kentang wortel: Resep Bubur Bayi Kentang dapt diolah dijadikan berbagai macam masakan lezat, baik cara digoreng, direbus, dikukus, dipanggang, maupun dibuat sayur. Tapi untuk mempertahankan zat gizinya, cara terbaik ,mengolah kentang adalah dengan cara mengukus. Cara: cuci bersih bahan, masak bersamaan beras, ayam, kentang, wortel dan daun bawang. Tambahkan air jika di rasa nasinya blm jadi bubur tambahkan Tambahkan kaldu ayam dan daun seledri. Jika sudah matang matikan rice cooker.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bubur kentang wortel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
