Hello everybody, it is me again, Dan, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, coklat praline. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Coklat Praline is one of the most popular of recent trending foods on earth. It’s easy, it is quick, it tastes delicious. It’s appreciated by millions daily. Coklat Praline is something that I have loved my entire life. They are fine and they look fantastic.
Begin to stir the candy vigorously. The chocolate will melt and the candy will start to get lighter in color and more opaque. Continue to stir until the candy starts to hold its shape. It should still be easy to stir, however.
To get started with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook coklat praline using 3 ingredients and 12 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Coklat Praline:
- Get Dark Coklat merk Colatta
- Get Selai Strawberry
- Prepare Selai Blueberry
Kemudian, praline menjadi istimewa karena inilah cokelat pertama dengan filling didalamnya. Tuang adonan coklat kedalam cetakan coklat hingga penuh (saya pakai cetakan coklat bahan polycarbonate), diamkan beberapa detik dan langsung tuangkan sisa coklat kedalam mangkuk kembali. Coklat yang tersisa di loyang akan membentuk kulit praline. Bersihkan sisa coklat di permukaan dengan cake scraper / spatula lurus.
Steps to make Coklat Praline:
- Lelehkan coklat dengan cara ditim diatas uap air panas.
- Siapkan cetakan coklat.
- Masukkan coklat leleh kedalam plastik segitiga, agar mudah untuk memasukkan di cetakan.
- Isi sebagian cetakan coklat dengan coklat leleh lalu bagian tengah isi dengan selai. Tutup selai dengan coklat leleh.
- Hentakkan cetakan agar tidak ada gelembung udara didlm coklat.
- Simpan difreezer selama +/- 6menit (pake timer ya) agar coklat bisa beku sempurna dan mengkilat jg mudah dilepas dr cetakan.
- Setelah 6menit coklat siap dikemas atau dihap 😋
- Tips : Pastikan memilih coklat premium & halal jg cek expired datenya.
- Tips : Lelehkan coklat blok dg cara ditim diatas uap air panas, jangan diatas kompor menyala. Wadah untuk coklat harus lebih besar dari bawahnya (tempat uap air) agar uap air tdk naik & masuk ke coklat. Yg menyebabkan coklat tdk halus & lembut.
- Saat membekukan coklat di frezer pake timer ya, silahkan diuji coba sndiri krn tiap kulkas beda. Karena jika terlalu lama di frezer coklat bisa berembun saat sudah jadi. Atau jika terlalu sebentar di frezer coklat masih cair setengahnya dan susah lepas dr cetakan.
- Tips : Dan jika waktunya tepat di frezer hasil coklat bisa bagus, mengkilat, dan mudah dilepas dr cetakan.
- Dicoba ya temen2 😊
Coklat yang tersisa di loyang akan membentuk kulit praline. Bersihkan sisa coklat di permukaan dengan cake scraper / spatula lurus. Aneka Coklat Humairoh adalah industri Homemade coklat praline yang murah dan ramah. Coklat praline adalah permen coklat yang di dalamnya diberi bahan isian, seperti kacang-kacangan, buah kering, coklat caramel, krim, serta selai. Cetakan untuk membuat praline sebaiknya berbentuk cekung agar terdapat ruang untuk isian tersebut.
So that’s going to wrap it up for this special food coklat praline recipe. Thank you very much for your time. I’m sure that you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
