Anda sedang mencari ide resep cilok ikan kuah udang pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok ikan kuah udang pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Cilok goang kuah pedas enak lainnya. Cilok Kuah Pedas ~ Kuah kaldu gurihnya berasal dari rebusan tulang ayam yang juga dapat dikombinasikan bersama ceker atau kaki ayam. Lihat juga resep Cilok udang empuk + kuah enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok ikan kuah udang pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cilok ikan kuah udang pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cilok ikan kuah udang pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cilok ikan kuah udang pedas menggunakan 19 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cilok ikan kuah udang pedas:
- Sediakan 500 gr tepung aci
- Siapkan 5 sdm tepung terigu
- Ambil 100 gr daging ikan rebus (me, ikan parang)
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan 3 siung bawang putih halus
- Gunakan 1 sdt merica/lada
- Siapkan daun bawang
- Ambil daun seledri
- Ambil 1 sdm bawang goreng
- Siapkan secukupnya air panas
- Siapkan 🔴 kuah udang
- Siapkan 3 sdm munjung udang kering/ebi
- Gunakan 6 siung bawang putih keprek, potong2
- Siapkan 25 bh cabe rawit, ulek kasar
- Gunakan 3 gelas air untuk kuah
- Ambil daun bawang
- Gunakan daun seledri
- Gunakan garam
- Ambil penyedap rasa ayam
Makan cilok kurang mantap ya kalau gak ada saosnya 😁 Terakhir masukan cilok. Buat kamu yang gak suka rasa pedas, kamu bisa bikin cilok kuah dengan varian kuah gurih segar. Resep cilok kuah kaldu ayam ini cocok banget nih buat kamu. Lihat juga resep Cilok Isi Udang Pedas Bumbu Kacang enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Cilok ikan kuah udang pedas:
- Rebus air untuk merebus cilok. campurkan semua bahan cilok, hati2 panas, aduk, bulat2kan, dan rebus di air mendidih, setelah mengapung angkat.
- Untuk kuah, campurkan semua bahan, gak perlu ditumis, setelah mendidih, koreksi rasa, masukkan cilok, tggu sebentar lagi, dan siap di hidangkan 😘, pas bgt buat hujan2 dan kelaparan 😂
Resep Cilok - Cilok merupakan salah satu jajanan/ makanan tradisional Indonesia. Cilok bisa kita temukan di pasar, pinggir jalan/ kaki lima, depan sekolah atau bahkan di depan kampus. Ada berbagai macam resep cilok agar cita rasa makanan berbentuk bulat ini tak monton. Cilok Kuah merupakan salah satu makanan lezat yang mudah kita ditemui dipinggir jalan. Namun, alangkah lebih baik dan sehat jika kita dapat membuatnya sendiri dirumah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cilok ikan kuah udang pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
