Lagi mencari inspirasi resep agar" kering yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal agar" kering yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Agar Agar Kering ini memang cantik sesuai sebagai hantaran, sedap dimakan begitu sahaja dan yang paling penting boleh disimpan lama. Oleh kerana kakak saya tak ingat resepi yang digunakan, saya terus mencari resepi dalam google dan akhirnya terjumpa di beberapa blog tapi saya memilih resepi dari blog resepidaria kerana tertarik dengan apa yang ditulis. Agar-agar kering ni adalah manisan tradisional.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari agar" kering, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan agar" kering enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah agar" kering yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Agar" kering memakai 3 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Agar" kering:
- Ambil 2 bks agar" swalow
- Ambil 2 gls belimbing gulapasir
- Sediakan 2 gls belimbing air
Agar-agar kering merupakan sejenis kuih yang manis dan tahan lama. Agar-agar kering merupakan pada asasnya dibuat daripada agar-agar manis yang telah dikeringkan. Ekceli, agar-agar kering ni saya selalu buat time hari raya zaman anak dara dulu. Masa raya, agar-agar ni wajib ada.
Cara membuat Agar" kering:
- Campur semua bahan.sampai mendidih (biarin agak lama dkit) tuang ke wadah yg datar biarkan sampe dingin.. habis itu iris kecil"pake pisau bergerigi biar bagus dan jemur kurang lebih 3-4 hari sampe agar" mengkristal(keluar putih" sperti d lumuri gula halus)
- Slmat mencobA😉
- Kemas d toples.. bisa d jual 😄
Tak tau kenapa rasa seronok jer bila tengok agar-agar tu terjemur depan rumah. Buku resepi emak yg menjadi rujukan saya pun dah naik kuning warnanya. Dapur Ocha, Resep Manisan Agar agar kering (Homemade) - Manisan agar-agar kering tentu menjadi salah satu pilihan cemilan yang bisa Anda sajikan pada saat lebaran, atau bisa juga pada saat Anda sedang bersantai bersama keluarga. Manisan ini sangat disukai anak anak dan juga orang dewasa. Rasa Manisan agar agar kering bisa dikombinasikan dengan berbagai rasa pasta makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat agar" kering yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
