Hello everybody, I hope you’re having an amazing day today. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, brownies kukus ketan hitam. One of my favorites. This time, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Brownies kukus ketan hitam adalah salah satu jenis cemilan favorit saya. Brownies kukus ketan hitam ini memiliki tekstur berpasir yang berasal dari tepung ketan hitamnya. Aromanya yang khas dan rasanya yang manis dan lembut di lidah selalu membuat ketagihan untuk mencobanya. Lihat juga resep Brownies Ketan Hitam (Kukus/Panggang) enak lainnya.
Brownies Kukus Ketan Hitam is one of the most well liked of current trending meals on earth. It’s appreciated by millions every day. It’s easy, it’s fast, it tastes delicious. Brownies Kukus Ketan Hitam is something that I’ve loved my whole life. They are nice and they look wonderful.
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have brownies kukus ketan hitam using 11 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Brownies Kukus Ketan Hitam:
- Prepare 250 gr tepung ketan hitam
- Make ready 200 gr gula pasir halus
- Prepare 20 gr cokelat bubuk
- Get 6 butir telur
- Prepare 2 sdm skm (susu kental manis)
- Make ready 1 sdt sp
- Get 1/4 sdt garam
- Make ready 1 sdt vanilla
- Take 100 gr DCC
- Get 200 gr minyak goreng
- Prepare secukupnya butter cream, meses dan keju untuk toping
Perbedaannya adalah resep brownies kukus ini saya ambil dari buku masak Ny. Liem dan ada sedikit perbedaan di bahan yang digunakan. Dinding loyang tidak perlu diolesi apa-apa. Alas loyang perlu diolesi minyak, tapi sebaiknya pakai kertas.
Instructions to make Brownies Kukus Ketan Hitam:
- Siapkan bahan, panaskan kukusan, cairkan dcc lalu tambahkan minyak goreng, sisihkan biar agak dingin
- Mix telur, gula, sp dan garam dengan kecepatan tinggi sampai kental berjejak
- Masukkan skm dan vanilla, mix rata lalu masukkan tepung ketan dan cokelat bubuk yang sudah diayak secara bertahap sambil di mix kecepatan rendah sampai rata, matikan mixer
- Terakhir masukkan larutan dcc yg sudah dicampur minyak goreng, aduk balik perlahan sampai rata jangan sampai ada yg mengendap didasar adonan
- Tuang ke loyang 20×20×7 yang sudah diolesi margarin dan dialasi kertas roti, hentakkan perlahan lalu kukus kurleb 30-40 menit
- Tes tusuk bila sudah tidak lengket angkat, diamkan sesaat lalu keluarkan dari loyang, lepaskan juga kertas rotinya
- Biarkan dingin lalu kasih butter cream (saya whipy cream) baru kasih toping sesuai selera tapi kl menurutku toping keju lebih Mantul 😋👌
- Potong-potong sajikan dengan teh tawar 👍👍👍
Dinding loyang tidak perlu diolesi apa-apa. Alas loyang perlu diolesi minyak, tapi sebaiknya pakai kertas. Inilah resep kue Brownies Kukus Ketan Hitam selengkapnya. Kamu hanya perlu mengumpulkan bahan-bahannya dan mengikuti langkah-langkah membuatnya agar mendapatkan brownies yang enak dan lembut di mulut. Bahan B: Selain lebih murah, membuat kue sendiri tentu dapat menambah keahlian anda.
So that’s going to wrap this up with this special food brownies kukus ketan hitam recipe. Thank you very much for reading. I’m confident that you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
