Anda sedang mencari ide resep gurame fillet saos padang lekker yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gurame fillet saos padang lekker yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Gurame Fillet Saos Padang Lekker. Selamat mencoba yaaaa😊 Resep Gurami Saos Padang Padang Fish Sauce Recipe, Indonesian Style.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame fillet saos padang lekker, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gurame fillet saos padang lekker yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gurame fillet saos padang lekker yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gurame Fillet Saos Padang Lekker memakai 27 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gurame Fillet Saos Padang Lekker:
- Gunakan Bahan I :
- Siapkan 1 ekor ikan Gurame (700-1000 gr)
- Ambil 1 sdt Garam
- Siapkan 1 sdm perasan jeruk nipis
- Siapkan 100 gr Tepung Bumbu
- Gunakan 2 sdm tepung tapioka
- Sediakan Secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Bahan 2 dihaluskan :
- Ambil 10 butir bawang merah
- Gunakan 3 butir bawang putih
- Siapkan 1 cm Kunyit
- Gunakan 1 cm Jahe
- Ambil 1 buah tomat segar
- Gunakan 6 buah rawit merah
- Gunakan Bahan lainnya :
- Sediakan 1 Siung Bawang Bombay (rajang)
- Ambil 5 buah cabe merah keriting (potong serong)
- Gunakan 1 ruas Lengkuas (geprek)
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 sdm saos tomat
- Ambil Secukupnya Garam
- Gunakan 1 sdt Gula pasir
- Sediakan 1 sdm saos Tiram
- Sediakan 1/2 sdt Lada halus
- Ambil Secukupnya penyedap (optional)
- Sediakan 150 ml air matang
- Siapkan 2 batang daun bawang (iris halus)
Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. Rasanya yang gurih dengan daging lembut, dipadukan dengan bumbu asam manis sangatlah lezat. Ikan Gurame Saos Padang by @olinyolina.
Langkah-langkah membuat Gurame Fillet Saos Padang Lekker:
- Siapkan semua bahan2 :
- Bersihkan ikan Gurame, baluri ikan dengan garam dan jeruk nipis. Diamkan 15 menit agar meresap. Fillet Gurame sesuai selera, lalu balurkan dengan tepung bumbu. - Setelah itu goreng Gurame sampai matang. Sisihkan.
- Haluskan bumbu : bawang merah + putih, cabe rawit, kunyit, jahe, tomat.
- Masukan 3 sdm minyak goreng, lalu tumis bawang bombay, bumbu halus sampai harum. Setelah itu tambahkan lengkuas, dan daun jeruk(sobek) & Lengkuas. Lalu beri Garam, Gula pasir, Lada, dan Saos tomat, saos tiram & penyedap. Aduk rata.
- Setelah bumbu tercampur semua, masukan daun jeruk, tambahkan air lalu masukan cabe merah keriting yg dirajang. Terakhir jika akan diangkat, masukan daun bawang. Aduk kembali lalu sesuaikan rasa.
- Letakan gurame goreng diatas piring saji, lalu siram dengan saos padang yg masih panas. Siap disajikan… - Gurame Goreng Saos Padang penambah selera makan…😉 - Apalagi dimakan dengan nasi hangat..heemmm huhh haaahh huhh hahhh☺️
- Kalau suka pedas, boleh ditambahkan lagi cabe merah dan rawitnya yaa…
Berikut ini adalah kumpulan resep masakan mengenai Gurame Saus Padang. Selain itu anda juga dapat mencari resep masakan lain, misal Gurame Saus Padang dengan sangat mudah melalui Layanan Pencarian resep ResepID. Lihat juga resep Sarden Saos Padang enak lainnya. RESEP MASAK GURAME SAUS PADANG ALA RESTO Assalamualaikum semuanya. Kali ini kiki bakal berbagi RESEP MASAK GURAME SAUS PADANG ALA RESTO yang di jamin lezat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gurame fillet saos padang lekker yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!