Sedang mencari ide resep daigaku imo / pisang tanduk dan ubi dengan saus madu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daigaku imo / pisang tanduk dan ubi dengan saus madu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daigaku imo / pisang tanduk dan ubi dengan saus madu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan daigaku imo / pisang tanduk dan ubi dengan saus madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Stik ubi karamel atau daigaku imo kalau versi jepang nya enak lainnya. Pisang Tanduk Goreng Sukabumi., Cocok buat teman ngopi di musim hujan gini. Cara bikinnya disiram - siram hasilnya tebal dan garing !!
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan daigaku imo / pisang tanduk dan ubi dengan saus madu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Daigaku imo / Pisang Tanduk dan Ubi dengan Saus Madu menggunakan 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Daigaku imo / Pisang Tanduk dan Ubi dengan Saus Madu:
- Siapkan 500 gram ubi
- Gunakan 500 gram pisang tanduk matang
- Ambil 1/2 Cup Madu
- Sediakan 1 Sendok Makan Soy Sauce
- Siapkan 1 Sendok Makan Sesame seed (wijen)
- Ambil Sedikit Garam
- Siapkan Minyak secukupnya untuk menggoreng
Di Jepang, camilan dari ubi manis ini dikenal dengan nama Daigaku Imo yang artinya university potatoes. Campurkan saus dengan ubi dan aduk hingga rata. Pisang tanduk adalah jenis pisang besar yang bentuknya melengkung dan juga runcing seperti sebuah tanduk. Agar tidak salah dalam memahami manfaat dan khasiat pisang tanduk, kami berikan rincian penjelasan tentang beberapa kegunaan buah ini untuk kesehatan Anda.
Langkah-langkah menyiapkan Daigaku imo / Pisang Tanduk dan Ubi dengan Saus Madu:
- Kupas ubi dan pisang, lalu potong sesuai selera, untuk ubi rendam dengan air dulu kira2 10menit
- Panaskan minyak kira2 sampai panas suhu 170C masak pisang sampai kecoklatan, tiriskan
- Saring ubi lalu keringkan dengan kain atau tisu makan, masak ubi sampai kecoklatan dan krispi
- Untuk saus, campurkan madu, soy sauce, garam, aduk2 lalu masukkan ubi dan pisang, taburkan wijen, aduk rata. (ini lebih enak lagi kalau pakai black sesame seed)
- Lalu saring untuk hasil yg tidak terlalu basah dan manis, hidangkan
- Selamat menikmati!
Secara bentuk fisik pisang ini mirip dengan tanduk hewan karena panjang dan melengkung. Selanjutnya tata sebagaian irisan pisang di atas adonan roti dan taburi dengan keju parut. Cara membuat: - Bakar/panggang pisang di atas pan dengan api kecil sambil digepengkan dengan cara ditekan-tekan - Panaskan pan, tuangkan butter, tunggu sampai butter meleleh, tambahkan madu dan bubuk kayu manis. Aduk rata - Masukkan pisang yang sudah dipanggang/bakar, aduk pisang. Pisang tanduk adalah salah satu kultivar pisang yang populer di Indonesia sebagai bahan dasar pisang goreng.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan daigaku imo / pisang tanduk dan ubi dengan saus madu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
