Anda sedang mencari inspirasi resep sayur cabe gendot tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur cabe gendot tahu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur cabe gendot tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur cabe gendot tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Sayur-sayur tahu tersebut tentunya memiliki citra rasa yang begitu nikmat. Namun, di antara banyaknya jenis sayur tahu tersebut ada salah satu Ya sayur tahu yang dimaksud yaitu sayur tahu cabe gendot. Cabe gendot ini memiliki ukuran yang cukup besar dibandingkan dengan cabe-cabe.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur cabe gendot tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur cabe gendot tahu menggunakan 17 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur cabe gendot tahu:
- Gunakan 5 bh tahu potong sesuai selera.goreng.sisihkan
- Sediakan 100 gr cabe gendot
- Gunakan 2 cm lengkuas.geprak
- Ambil 2 lmbr daun salam
- Gunakan 1/2 bh bawang Bombay,iris
- Sediakan Daun bawang iris secukupnya
- Siapkan secukupnya Royco ayam
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Siapkan 65 ml Santan kara
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 5 keping kemiri,goreng
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 2 cm kunyit
Panaskan minyak dalam wajan, lalu tumis bawang daun, tomat, bawang merah, bawang putih, cabe merah Masukkan potongan tahu, kemudian aduk-aduk sampai bumbu meresap dan harum. Tuangkan air, selanjutnya masukkan potongan bakso, cabe gendot dan. Masak dan makan di pondok bersama hunting Sumatra. Cabe gendot isi daging bisa jadi camilan baru favorit keluarga, Bun.
Langkah-langkah membuat Sayur cabe gendot tahu:
- Buang tangkai pada cabe gendot.kemudian cuci.tusuk tusuk cabe gendot.
- Panaskan minyak,tumis bawang Bombay,cabe gendot,lengkuas,daunsalam,sampai aga layu.masukan bumbu halus.masak sampai harum.masukan air,daun bawang,gulapasir,roycoayam,santan.aduk aduk.masukan tahu.test rasa.bila sudah pas.biarkan mendidih dan bumbu meresap.sambil diaduk aduk biar santan ga pecah.angkat.sajikan
Cocok banget nih, cabe gendot isi daging untuk menemani aktivitas keluarga Bunda saat akhir pekan tiba. Tapi, bukannya daging sapi mengandung lemak tinggi dan disebut-sebut. Sayur asem Jakarta yang membedakan dengan sayur asam lainnya adalah pemakaian cabe dan kemiri. Maka dari itu kuahnya terlihat keruh. Cabai yang digunakan umumnya cabai gendot atau cabai gendut.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur cabe gendot tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
