Lagi mencari inspirasi resep cibay sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cibay sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cibay sayur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cibay sayur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Hi, Foodies. ❤️ Kali ini aku mau share ke kalian CARA MEMBUAT ACI NGAMBAY / CIBAY. Cibay adalah lumpia goreng yang berisi aci yang ngambay (basah). Lihat juga resep CIBAY - cemilan aci simpel murah meriah enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cibay sayur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cibay Sayur menggunakan 18 bahan dan 18 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cibay Sayur:
- Ambil 1 ons wortel
- Sediakan 1 ons tauge
- Siapkan 2 butir telur ayam
- Sediakan 1 bks kulit lumpia
- Siapkan 1 bks saus tiram
- Sediakan 1/8 bawang bombang
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 5 buah cabai jablay
- Sediakan Penyedap rasa
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan Lada bubuk
- Gunakan 1 sdm tepung kanji
- Sediakan Air 50 cc utk melarutkan tepung kanji
- Ambil Air 200 cc untuk merebus sayuran
- Sediakan 5 sdm minyak untuk menggoreng isian
- Gunakan 250 gr minyak untuk menggoreng cibay
Sayur-sayuran yang sudah anda beli, maka anda bisa mengemas dalam bentuk ikat atau plastik dan kemudian tentukan harga jual sayur yang sudah anda kemas. Sayur asem ini biasanya berbahan dasar utama jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok. Jangan lupa potong buah dan sayur dengan ukuran kecil supaya bayi tidak tersedak. Selalu belah buah anggur jadi dua bagian karena anggur yang bulat rentan tersangkut di tenggorokan anak.
Langkah-langkah membuat Cibay Sayur:
- Kupas2 bawang putih, bawang merah, wortel, bawang bombay
- Cuci bersih semua bahan
- Iris2 sesuai selera wortel dan bawang2an
- Didihkan air untuk merebus sayur
- Masukan wortel tauge dan cabai jablay dan tambahkan gula pasir
- Sudah layu angkat tiriskan
- Ulek cabai jablay yang sudah direbus
- Panaskan minyak 5sdm dengan api sedang.. masukan bawang2an..sambil menunggu bawang kecoklatan…kocok 2 butir telur hingga lepas
- Masukkan kocokan telur goreng macak macak sampai menjadi butir2 kecil
- Telur tampak mengering masukan sayuran yang sudah ditiriskan…
- Masukkan cabai jablai yang sudah di ulek dan saos tiram secukupnya sesuai selera (me: 1/2bks)
- Aduk rata…sambil menunggu layu. Larutkan tepung kanji dengan air…
- Masukan cairan tepung kanji aduk rata hingga mengental… tambahkan lada bubuk secukupnya…
- Aduk sampai rata….matikan api…tambahkan penyedap rasa dan garam secukupnya sesuai selera…
- Siapkan kulit lumpia… masukan isian kurang lebih 1 sdm
- Bentuk sesuaai selera…
- Panaskan minyak dengan api sedang
- Goreng deh sampai kecoklatan….. aku cma goreng 2 biji buat tester z…. tapi bisa lho gak digoreng…rasanya mirip lumpia basah bedanya kurang manis haha
Sayur bayam sangat menyehatkan tubuh bila rutin dikonsumsi dalam bentuk tumis bayam, salad bayam, dan resep lainnya. Nah, selengkapnya berikut ini adalah beberapa manfaat bayam yang bisa. Kuliner Indonesia yang beragam sangat berkaitan erat dengan melimpahnya sayur mayur yang tersedia. Bahkan hampir di seluruh daerah terdapat masakan dengan bahan sayuran yang dapat. Salad sayur terdiri dari berbagai macam sayuran segar, sayur dapat disesuaikan dengan seleramu.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cibay Sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
